Network
PORTAL SULUT - Pengidap diabetes harus benar-benar menjaga konsumsi makanan. Namun ada juga jenis makanan yang disarankan dikonsumsi pengidap diabet ini.
Beberapa di antara makanan tersebut bisa mengontrol kadar gula darah penderita diabetes, seperti empat sayuran di bawah ini. Sayuran ini umumnya gampang didapat.
Namun sebelum melihat deretan sayuran itu, yuk kita kenali diabetes secara sekilas.
Baca Juga: Kolestrol Kembali Normal Tanpa Obat, Cukup Makan 4 Jenis Makanan Ini Saran dr. Ema Surya Pertiwi
Mengutip PMJ News, diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) darah.
Jika tidak dikendalikan, penyakit ini bisa menyebabkan ginjal, merusak sistem saraf dan organ lainnya.
Untuk mengontrol kadar gula darah, salah satunya bisa dilakukan dengan mengonsumsi buah dan sayuran yang tepat.
Berikut empat sayuran terbaik bagi penderita diabetes seperti dilansir dari laman Times Now News.
1. Selada
Sayuran berdaun hijau ini kaya akan vitamin K yang dapat membantu meningkatkan regulasi insulin, sehingga meningkatkan kadar gula darah.
Vitamin K yang ada dalam selada juga membantu dalam pembekuan darah.
2. Terong
Sayuran ini kaya akan serat dan protein yang memperlambat proses penyerapan karbohidrat ke dalam darah, sehingga menjaga gula darah tetap terkendali.
3. Brokoli
Baca Juga: Selain Memperbaiki Gen, Buah Ini Musuh Darah Tinggi Hingga Kolesterol Kata dr. Zaidul Akbar
Brokoli juga tinggi protein yang membantu meningkatkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.
Brokoli juga memelihara bakteri baik di perut yang membantu menjaga usus tetap sehat.
4. Kembang Kol
Seperti halnya brokoli, sayuran ini juga termasuk dalam keluarga sayuran silangan yang kaya akan serat.
Serat ini juga membantu menjaga perut kenyang lebih lama sekaligus menjaga kadar gula darah.***
