Network
PORTAL SULUT - Berikut beberapa tips yang bisa dipakai untuk menyimpan daging kurban agar tidak mudah basi.
Selain tidak mudah basi, beberapa tips ini bisa menjaga kualitas daging kurban.
Dengan demikian, bila Anda memiliki daging yang berlebihan dan berniat ingin menyimpannya, maka gunakan empat tips ini.
Baca Juga: Cara Makan Daging Kambing dan Sapi Agar Kolesterol Tidak Naik Menurut Dokter Naj
Dalam perayaan hari raya Idul Adha, banyak banyak masyarakat khususnya umat Islam yang sering menggunakan daging hewan kurban sebagai olahan utama dalam setiap makanan.
Nah, bagi yang masih bingung mengolah daging kurban agar bisa empuk, berikut ini ada empat tips menyimpan daging kurban agar tidak cepat basi dan kualitas daging tetap terjaga.
Sebagaimana yang dikutip dari akun Instagram @meatshopgading pada Sabtu, 9 Juli 2022.
1. Bungkus daging rapat-rapat
Bungkus daging dengan plastik atau kertas aluminium.
Penyimpanan di dalam freezer memang bisa menghentikan pertumbuhan mikroba, tapi suhu dingin juga dapat menyebabkan freezer burn atau pembentukan kristal es yang merusak kualitas daging.
