Penyuka Kuliner Wajib Tahu, Ini 10 Bahaya Tersembunyi Makanan Cepat Saji Bagi Kesehatan

- 6 Juni 2022, 15:05 WIB
Ilustrasi makanan cepat saji
Ilustrasi makanan cepat saji /Pixabay/Joenomias

Baca Juga: Berikut 7 Cara dan Kiat Menjaga Kesehatan Mata

7. Gangguan pencernaan
Mayoritas makanan cepat saji biasanya mengandung sedikit serat atau bahkan tanpa serat, tinggi garam dan kalori. Saat kita mengkonsumsi makanan cepat saji yang digoreng, kandungan minyaknya akan tersimpan dalam dinding lapisan perut. Hal ini dapat meningkatkan produksi asam. Rempah-rempah yang ada di dalamnya dapat mengiritasi lapisan lambung sehingga dapat memperburuk resiko GERD dan gangguan pencernakan. Kurangnya serat dalam makanan cepat saji dapat menghambat pencernaan, meningkatkan masalah seperti sembelit dan wasir.

8. Gangguan kinerja ginjal
Kandungan garam yang tinggi dalam makanan cepat saji akan meningkatkan kadar natrium dalam tubuh. Perlu diketahui, kadar natrium yang tinggi dapat meningkatkan penumpukan kalsium dalam urin yang memicu terbentuknya batu ginjal. Asupan natrium berlebih yang berasal dari makanan cepat saji menyebabkan ginjal harus bekerja ekstra keras untuk menyerap natrium berlebih di darah. Ginjal yang dipaksa bekerja keras akan kesulitan menyaring racun pada darah. Meningkatnya beban kerja ginjal inilah yang dapat merusak ginjal dan menyebabkan gagal ginjal.

9. Depresi
Peneliti dari University of Alabama di Birmingham menemukan hubungan antara diet tinggi sodium, rendah kalium dengan tingkat depresi pada siswa sekolah menengah di Amerika Serikat. Salah satu penyebab meningkatnya depresi di kalangan remaja diyakini karena sering mengonsumsi makanan cepat saji serta jarang makan asupan serat dan protein. Kekurangan nutrisi menyebabkan ketidakseimbangan hormon yang membuat remaja rentan terhadap perubahan suasana hati dan perubahan perilaku sehingga meningkatkan kemungkinan menderita depresi hingga 58%.

Selain itu, dengan kandungan kalori yang tinggi, jika dikonsumsi terlalu sering dalam jumlah yang berlebihan akan menyebabkan remaja kelebihan berat badan. Remaja dengan obesitas sangat rentan mengalami gangguan emosi dan sosial termasuk perasaan rendah diri, perundungan hingga depresi.

Baca Juga: Jika Tak Ingin Sakit-Sakitan, Stop Konsumsi 5 Makanan Ini, dr. Zaidul Akbar: Jadi Sebab Masalah Kesehatan Anda

10. Menyebabkan Tubuh Kekurangan Nutrisi
Nutrisi memilki peran yang sangat penting bagi sistem pada dalam tubuh. Tubuh akan kekurangan nutrisi apabila Anda terlalu sering bila mengonsumsi makanan cepat saji, hal ini disebabkan karena makanan cepat saji tidak memiliki kandungan mineral, vitamin, serat dan zat penting lain yang berguna bagi kesehatan.

Nah, itulah 10 bahaya yang mengintai di balik lezatnya makanan cepat saji bagi kesehatan tubuh manusia. Yuks, mulai sekarang terapkan pola hidup sehat dengan membatasi mengkonsumsi makanan cepat saji.

Semoga bermanfaat!.***

Halaman:

Editor: Harry Tri Atmojo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah