Lewat instagramnya, Kementerian Pertanian merekomendasikan daun ini untuk mengobati berbagai macam penyakit, yakni:
1. Menjaga kesehatan mata
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
3. Mengatasi anemia
4. Mengobati influensa
5. Menurunkan berat badan
6. Mencegah kanker
7. Mengurangi tekanan darah tinggi
8. Bantu obati diabetes
9. Mencegah osteoporosis
10. Menjaga kesehatan tulang
Jika Anda ingin menikmati daun katuk dengan aman, pastikan tanaman ini tumbuh di area tanah yang bebas kontaminasi.
Kemudian, cuci dahulu daunnya sebelum mengolah dan pastikan Anda mengonsumsinya dalam kondisi matang.
Tambahkan sayur warna-warni lainnya agar lebih menarik dan kaya nutrisi.***