PORTAL SULUT - Kolesterol adalah Komponen lemak yang berperan penting untuk mencegah sel dan jaringan tubuh tetap berfungsi.
Meski demikian, jumlahnya tidak boleh melebihi batas normal kolesterol dalam tubuh.
Anda disarankan untuk menjaga konsumsi kolesterol yang diperoleh dari makanan dengan jumlah tidak lebih dari 200 mg per hari.
Baca Juga: 4 Weton Paling Sakral Doa dan Keinginan Cepat Terwujud
Jika kadar kolesterol dalam tubuh terlalu tinggi risiko munculnya penyakit serius seperti penyakit jantung, stroke, dan obesitas akan meningkat.
Berikut adalah deretan makanan penyebab kolesterol yang perlu diketahui.
Dilansir portalsulut pada Kamis, 1 Desember 2022 dari Kanal Youtube Sehat Secara Alami, berikut ulasannya.
1. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji seperti hamburger dan pizza mengandung sekitar 85-180 MG kolesterol dalam satu porsinya.
Jumlah kolesterol yang dikonsumsi juga dapat bertambah saat anda minum soda dan mengonsumsi kentang goreng bersamaan dengan makanan tersebut.
Karena jumlah kolesterolnya yang tinggi anda dianjurkan membatasi konsumsi makanan cepat saji dan mengganti minuman bersoda dengan air putih, guna mencegah banyak kolesterol dalam tubuh.
2. Es krim
Satu cup es krim mengandung lebih banyak kolesterol dibandingkan satu buah burger dan donat.'
Daripada mengonsumsi es krim sebagai hidangan penutup, lebih baik anda menggantinya dengan semangkuk buah segar yang kaya serat dan nutrisi serta rendah kalori.
Buah juga merupakan makanan yang baik untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
3. Stick
Stick daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak mengandung kolesterol, meski tinggi kolesterol dan lemak jenuh bukan berarti anda tidak dapat mengonsumsi stik daging sapi sama sekali.
Jika ingin makan stick pilihan daging tanpa lemak yang kadar kolesterolnya lebih rendah, seperti bagian perut sapi dalam sepotong daging sapi tanpa lemak terkandung sekitar 300 mg kolesterol.
Anda juga bisa mengganti daging sapi dengan daging domba dengan kandungan kolesterol yang lebih rendah yaitu sekitar 100 sampai 150 mg.
4. Telur
Telur dapat menjadi sumber protein sehat selama tidak dikonsumsi secara berlebihan setiap harinya.
Jika sudah mengkonsumsi telur sebagai menu sarapan, anda disarankan untuk menghindari konsumsi sumber kolesterol lain seperti jeroan dan daging berlemak sebagai menu makan siang.
Penderita kolesterol tinggi masih diperbolehkan untuk mengonsumsi 4-6 telur per minggu.
5. Makanan laut
Beberapa jenis makanan laut seperti lobster merupakan makanan penyebab kolesterol tinggi, dalam setiap 100 gram lobster terkandung sekitar 70 MG kolesterol.
Untuk mengurangi asupan kolesterol Pilihlah hidangan laut lain, seperti ikan dan sebaiknya olah makanan laut tersebut dengan cara direbus atau dikukus daripada digoreng.
6. Jeroan
Jeroan atau bagian isi perut dan organ hewan seperti usus, babat, atau otak mengandung lebih banyak kolesterol dibandingkan bagian dagingnya, bagian tersebut juga mengandung banyak asam urat.
Baca Juga: Ingin Kulit Wajah Jadi Kencang? Gunakan DNA Salmon Dijamin Ampuh Membuat Wajah Jadi Kencang
Oleh karena itu, sebaiknya batasi atau bahkan hindari konsumsi jeroan terutama bagi anda yang menderita kolesterol tinggi dan asam urat.
7. Daging bebek
Daging bebek adalah salah satu makanan dengan kandungan kolesterol lebih tinggi dibandingkan dengan daging ayam, dalam 100 gram daging bebek setidaknya mengandung kolesterol sebanyak 80 MG.
Sementara itu, daging ayam dengan porsi yang sama hanya mengandung sekitar 60 MG kolesterol saja.
Anda dianjurkan untuk membuang bagian kulit saat mengolah daging bebek guna mengurangi kadar kolesterolnya.
8. Keju dan susu
Keju dan susu merupakan jenis makanan yang memiliki kandungan lemak dan kolesterol tinggi, anda masih bisa mengonsumsi susu dan keju jika memiliki kolesterol tinggi tetapi sebaiknya pilih keju dan susu yang rendah lemak.***