PORTAL SULUT-Angkak adalah beras putih biasa yang menjalani proses fermentasi bersama jamur monascus purpureus.
Sehingga, memperoleh warna merah tua keunguan khas yang dikenal oleh banyak orang.
Beras merah ini telah digunakan oleh masyarakat Cina dan hampir seluruh komunitas Asia di seluruh dunia.
Baca Juga: Jangan Sarapan dengan Makanan Jenis Ini, Bisa Bikin Mengantuk Sepanjang Hari
Sebagai pengawet makanan, agen pewarna makanan campuran rempah masakan dan juga bahan dalam anggur beras.
Di samping pamornya dalam dunia kuliner, beras angkat juga telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional Cina.
Yang dipercaya bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi gangguan pencernaan seperti diare.
Dilansir Portal Sulut dari chnnel Hidup Sehat Alami,berikut ini beragam manfaat kesehatan dari angkak.
- Menyembuhkan demam berdarah
Di Indonesia angkak menjadi salah satu obat herbal yang paling populer untuk menyembuhkan demam berdarah yang marak muncul selama musim penghujan.
Angkak dapat menaikkan trombosit darah secara signifikan berkat efek anti-peradangan nya.
Hal ini terbukti dalam sebuah penelitian dari Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga.
Yang melaporkan bahwa, adanya penurunan drastis dari kadar atau thrombopoietin.
Baca Juga: Prinsip Pola Makan Untuk Menjaga Kesehatan Jantung
Tolak ukur utama dalam menilai keparahan infeksi DB dan potensi perdarahan yang mengancam nyawa, dalam sumsum tulang belakang, pasien demam berdarah.
- Menurunkan tekanan darah
Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan salah satu kondisi medis kronis yang berpotensi membahayakan nyawa.
Penelitian pada manusia menunjukkan bahwa, angkak dapat memperlancar aliran darah dengan melebarkan pembuluh darah.
Dan mengurangi peradangan berkas sifat anti-peradangannya.
Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk menentukan efek pada gejala penyakit jantung dan risiko kematian yang diakibatkan dua kondisi ini.
- Menurunkan kolesterol
Angkat pada umumnya mengandung sejumlah senyawa yang mirip dengan bahan aktif dalam obat resep kolesterol tinggi yang disebut stagen.
Dokter meresepkan statin untuk menurunkan kadar kolesterol buruk atau LDL.
Baca Juga: 4 Weton Ini Berhati Malaikat, Akan Kaya Raya, Sukses, Dermawan, Baik Hati dan Dikagumi Banyak Orang
Dan membantu mengurangi risiko penyakit jantung secara khusus.
Beras ragi merah ini mungkin berisi monacolin senyawa yang identik secara kimia dengan lovastatin.
obat penurunan beberapa penelitian menunjukkan angkak termasuk efektif dalam mengurangi kolesterol jahat atau LDL dan trigliserida.
Yaitu sebesar 10-33 % pada kolesterol LDL selain tiga kondisi diatas, beras ragi merah juga digunakan untuk membantu kondisi kesehatan lainnya.
Seperti kolesterol tinggi, yang terkait HIV, diabetes penyakit hati, misalnya perlemakan hati penyakit jantung koroner masalah pencernaan termasuk diare dan gangguan pencernaan lainnya.
Penggunaan angkak untuk kondisi kesehatan di atas masih berdasarkan tradisi dan teori-teori ilmiah yang sangat terbatas.
Baca Juga: Sesak Nafas akibat Asam Lambung, Ini Obatnya menurut dr. Zaidul Akbar
Seringnya teori-teori ini belum diujikan secara menyeluruh pada manusia dan kefektifan dan keamanannya tidak selalu terjamin.
Beberapa kondisi ini berpotensi serius dan harus dievaluasi oleh penyedia dan kesehatan yang berkualitas.
Demikianlah 3 manfaat beras angkak untuk kesehatan yang perlu kita ketahui.
Semoga bermanfaat.***