Inilah Khasiat Biji Durian Menurut dr. Zaidul Akbar, Bisa Direbus, Dikukus, Bahkan Dibikin Tempe

22 Juni 2022, 13:27 WIB
BIJI DURIAN - Dokter Zaidul Akbar ungkap manfaat biji durian untuk kesehatan yang tidak banyak diketahui. /Foto: Tangkapan layar YouTube/Data Manfaat

 

PORTAL SULUT - Inilah khasiat biji durian menurut dr. Zaidul Akbar yang tidak diketahui oleh banyak orang.

Penceramah sekaligus ahli kesehatan dr. Zaidul Akbar menyebutkan bahwa biji durian memiliki manfaat bagi kesehatan.

Dokter. Zaidul Akbar banyak memberikan tips kesehatan tubuh menggunakan bahan herbal, contohnya dengan biji durian.

Baca Juga: Ngopi Yuk! Inilah Sederet Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

Kata dr. Zaidul Akbar, tidak banyak orang yang tahu khasiat biji durian yang ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Menurut dr Zaidul Akbar, ada beberapa khasiat dari biji durian yang baik untuk kesehatan.

Apa saja khasiat dari biji durian? Simak penjelasan dr Zaidul Akbar berikut ini diambil portalsulut.com dari YouTube Selerasa.com.

Dalam video tersebut dr. Zaidul Akbar mengatakan bahwa ada banyak manfaat pada durian asalkan tidak dikonsumsi secara berlebihan.

“Semua bagian pada tumbuhan itu pasti bermanfaat contoh duren,” ujar dr. Zaidul Akbar.

“Kalau saya disuguhi daging durian sama biji durian, saya lebih milih makan biji durian,” sambungnya.

Dokter Zaidul Akbar menjelaskan bahwa biji durian mengandung kolagen yang tinggi.

“Kolagennya lebih tinggi di biji durian,” jelas dr. Zaidul Akbar.

Baca Juga: Cara Budidaya Tanaman Porang, Mulai Penanaman Hingga Panen

Kolagen yang terdapat dalam biji durian sangat baik untuk tulang.

“Kolagen itu buat tulang," jelas dr. Zaidul Akbar.

Selain biji durian, dr. Zaidul Akbar juga memberitahu kandungan buah durian yang ternyata banyak manfaatnya bagi tubuh.

Menurut dr. Zaidul Akbar, buah durian mengandung banyak karbohidrat.

“Asal hanya makan 1 atau 2 potong saja tidak apa-apa, tidak harus 1 butir atau 1 buah durian sekaligus. Karena sesuatu yang berlebihan itu tidak baik," tegas dr. Zaidul Akbar.

Lanjut dr Zaidul Akbar mengatakan, selain bagian daging, jangan lupa untuk mengonsumsi biji durian.

“Paling bagus kita banyak mengkonsumsi bijinya. Dengan cara direbus, dikukus atau dibikin tepung,” imbuhnya.

“Paling bagus juga dibikin tempe, kalau seandainya ada yang bikin tempe dari biji durian itu juga bagus,” jelas dr. Zaidul Akbar.

Menurut dr. Zaidul Akbar, tempe tidak harus terbuat dari kedelai, atau dari biji-bijian lainnya. Tempe bisa juga dibuat dari biji durian.

Baca Juga: Asam Urat Tinggi? Atasi dengan Minum Jus Ini

“Contoh begini, kalau bicara tentang perut kita, sekarang banyak orang yang tidak mood atau sering bete," kata dr. Zaidul Akbar.

"Coba anda pikirkan sebelumnya apa yang anda makan? Mungkin makanannya sudah hilang enzim, vitamin dan mineral," lanjut dia menjelaskan.

Sementara, sebagian besar tubuh atau otak kita, bahan baku hormonnya dibuat atau dihasilkan dari perut.

"Jadi kalau yang dikonsumsi itu tidak sehat, sudah digoreng dan sebagainya, bukan lagi real food atau whole food," kata dia .

"Maka dia tidak bisa lagi memberi sinyal berupa mood-mood yang baik ke otak," kata dr. Zaidul Akbar.

Jadi itulah khasiat biji durian menurut dr. Zaidul Akbar, semoga bisa bermanfaat untuk kamu yang memperhatikan kesehatannya.***

Editor: Adisumirta

Tags

Terkini

Terpopuler