PORTAL SULUT - Berikut ini tips mudah membuat minyak kelapa.
Saat ini minyak kelapa sedang susah didapatkan di pasaran.
Dengan tips mudah ini bisa membuat minyak kelapa di rumah sendiri.
Baca Juga: Berbagai Macam Resep Kue Basah, Cocok Dijadikan Usaha Takjil Pada Bulan Puasa atau Ramadhan
Cara membuat minyak kelapa:
Bahan:
1. Kelapa
2. Air
Cara buat Minyak Kelapa:
1. Parut atau giling kelapa, kemudian remas kelapa di air bersi hingga menghasilkan santan kelapa.
2. Santan kelapa, dari air remasan kelapa sebanyak 3 biji kelapa.
3. Setelah itu air remasan di masukan dalam wadah tertutup.
4. Letakan wadah yang sudah di isi dengan air santan kelapa, di tempat terbuka selama 15 jam
Biarkan sampai sari santan kelapanya mengembang.
Baca Juga: Tips Sehat: Resep Alami Membersihkan Lendir Pada Saluran Pernafasan, Ala dr Zaidul Akbar
5.. Setelah 15 jam di tempat terbuka, pindahkan wadah yang sudah di isi dengan santan kelapa ke dalam kulkas selama 15 jam.
6. Setelah 15 jam di dalam kulkas, keluarkan dari dalam kulkas.
Setelah itu, Keluarkan sari santan kelapa yang mengembang dan membeku.
7. Kemudian masukan kedalam panci dan masak mengunakan api sedang, sampai mencair sari santannya.
8. Setelah mendidih, kemudian matikan apinya dan dinginkan minyak kelapa.
9. Setelah dingin, saring minyak kelapanya dan siap di gunakan.
Dari 3 biji kelapa bisa menghasilkan 500 ml minyak kelapa. Selamat mencoba.
Dikutip portalsulut.pikiran-rakyat.com dari YouTube Wong Ndeso pol "cara membuat minyak kelapa jernih seperti air" pada Maret 2022.**