Network
Selain kecap, semur juga diracik dari berbagai bumbu rempah yang membuat cita rasanya semakin memanjakan lidah.
Kamu bisa menyajikan semur dengan taburan bawang goreng serta emping untuk menambah kelezatannya.
9. Rawon
Rawon merupakan makanan khas jawa timur, olahan daging yang konon merupakan makanan favorit raja-raja jaman dahulu ini memiliki kuah berwarna hitam.
Warna hitam tersebut berasa dari buah kluwek, selain itu makanan ini menggunakan rempah-rempah lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, jahe, serai, jagug jeruk serta daun salam.
Kamu juga bisa menambahkan toge sebagai pelengkap.
10. Nasi kebuli
Nasi kebuli merupakan olahan nasi berbumbu dan bercita rasa gurih yang berasal dari timur tengah.
Untuk membuat nasi kebuli, kamu perlu menanak nasi bersama kaldu kambing serta susu kambing hingga setengah matang.
Kemudian tumis daging kambing, campurkan dalam nasi beserta racikan bumbu rempah yang telah dihaluskan hingga nasi menjadi matang.
