Network
PORTAL SULUT - Ternyata ada makanan khas asal Sumatera Barat mampu menghentikan pertumbuhan sel-sel karsinogenik.
Nah, untuk lebih lanjut begini penjelasan dr Zaidul Akbar soal makanan khas asal Sumatera Barat itu.
Menurut dr Zaidul Akbar, dalam penelitian yang dilakukan di Jepang, ternyata Dadih atau susu kerbau yang difermentasi menjadi salah satu produk makanan sehat dari Sumatera Barat.
Baca Juga: Masya Allah, Cukup Baca Surah Ini, Ilmu Santet dan Sihir Tak Bisa Tembus Kata Gus Baha
Dadih sendiri merupakan makanan khas Minangkabau yang terbuat dari fermenntasi susu kerbau dengan bentuk mirip dengan yoghurt dan menggunakan bambu sebagai kemasan/tempatnya serta sudah terkenal di Sumatera Barat.
Menrut dr Zaidul Akbar, kandungan pada susu kerbau yang telah difermentasi menjadi dadih ini memilik efek menghentikan pertumbuhan sel sel karsinogenik
Dilansir Portalsulut.com melalui akun instagram pribadinya @zaidulakbar Disamping, Sabtu 4 Juni 2022 dr Zaidul Akbar menjelaskan,bakteri baik yang ada dalam produk ini juga memiliki kemampuan mengurangi bakteri patogen yang ada.
“Sehingga amat sangat baik dikonsumsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, keren kan? dan berbagai manfaat lainnya seperti memperbaiki pencernaan yang ada dalam dadih,” ujar dr Zaidul Akbar.
