Network
Kandungannya sangat kaya akan vitamin, mineral dan zat besi, sehingga bisa membantu menjaga kesehatan seluruh tubuh.
Kebanyakan orang mengonsumsi sayur bayam bening. Akan tetapi, sayur bayam bukanlah sayur yang bisa dipanaskan kembali setelah dimasak.
Hal itu karena bayam adalah sayuran yang kaya akan nitrat, sehingga pemanasan yang terlalu sering akan mengubah senyawa nitrat menjadi zat penyebab kanker.
2. Makan kentang yang kehijauan
Sebaiknya, menghindari konsumsi kentang yang sudah kehijauan karena telah mengandung solanin.
Solanin merupakan golongan alkaloid jahat yang bisa menjadi senyawa racun bila dikonsumsi.
Efek dari mengonsumsi solanin antara lain adalah diare, pusing, mual dan gejala keracunan lainnya.
Pemilihan kentang berkualitas sebelum diolah lebih dianjurkan, sehingga dapat memberi kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh kita.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan, Sudah Tahu Belum? Cek Disini
3. Jamur
