Diketahui saat ini Rendang telah masuk sebagai kuliner warisan budaya dunia yang telah diakui oleh Unesco.
Baca Juga: Mengejutkan, Indonesia Tak Dapat Kuota Ibadah Haji 2021
Pada 2011, rendang dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods atau 50 Hidangan Terlezat Dunia versi CNN International.
Pada 2018, rendang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia.
Rendang berasal dari Sumatra, khususnya Minangkabau. Bagi masyarakat Minang, rendang sudah ada sejak dahulu dan telah menjadi masakan tradisi yang dihidangkan dalam berbagai acara adat dan hidangan keseharian.***