Dianggap Menjijikkan tapi Jadi Makanan Mewah di Eropa

- 21 Desember 2022, 17:49 WIB
Bekicot
Bekicot /

Selain untuk dikonsumsi, siput juga digunakan untuk bahan kosmetik, dan seperti telur ikan salmon, telur siput juga diolah seperti caviar

Untuk memulai peternakan siput, petani akan membeli beberapa siput pada musim semi.
Dalam kondisi yang tepat mereka dapat hibernasi selama 3 bulan.

Selanjutnya siput yang berhibernasi akan dibangunkan pada bulan Maret untuk bertelur. Dan pada tahap ini, mereka ditempatkan di ruang peletakkan semi terbuka.

Baca Juga: Gaji Miliaran Tapi Rentan Berumur Pendek, Fakta Atlet Sumo

Selama periode ini mereka mendapatkan makanan sereal, selanjutnya mereka akan bertelur dalam plastik kecil.

Telur-telur ini dikumpulkan untuk langkah selanjutnya, dan biasanya telur telur siput ini akan dipisah menjadi dua bagian.

Satu bagian akan digunakan untuk mendapatkan bayi siput, sementara bagian yang lain akan digunakan untuk diolah menjadi caviar.

Masa inkubasi siput biasanya berlangsung selama dua minggu, dan setelah dua minggu biasanya siput akan menetas sepenuhnya.

Selanjutnya bayi siput yang telah menetas akan dibesarkan di rumah kaca atau diluar ruangan.
Bagian selanjutnya adalah peternakan luar ruangan untuk memaksimalkan ukuran siput.

Waktu budidaya berlangsung dari bulan April hingga bulan September. Di tempat ini, siput akan ditutupi oleh pallet kayu, dan
makanan mereka saat ini adalah rumput dan sejenis tanaman sawi.

Halaman:

Editor: Harry Tri Atmojo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah