Jumlah Ternak Lebih Banyak dari Penduduk, Fakta Selandia Baru

Bagi peternak di Selandia Baru, koperasi memainkan peranan yang sangat vital.

Dengan adanya koperasi ini, peternak hanya berfokus untuk mengurus domba sapi serta produk susu.

Tugas mereka adalah menanam rumput, merawat hewan-hewan ternak, dan memerah susunya untuk kemudian disimpan dalam kontainer berpendingin.

Sementara itu, semua tugas pengambilan susu dari peternakan, pengolahan produk, hingga pemasaran menjadi tugas dari koperasi.

Ekosistem koperasi yang telah terbentuk dengan baik tersebut, memiliki peran yang sangat besar dalam menentukan nilai jual, dari susu segar yang telah dikumpulkan para peternak.

Sebagai gambaran, sebanyak 1000 peternak di Selandia Baru mengumpulkan susu hasil peternakannya.

Kemudian mereka patungan modal untuk membangun koperasi, yang bertugas membeli susu yang mereka kumpulkan.

Susu tersebut kemudian digunakan oleh koperasi, sebagai bahan baku berbagai produk olahan, seperti susu bubuk, susu formula, keju, dan lain sebagainya.

Karena koperasi ini dimiliki oleh peternak, maka ia akan membeli susu segar dari peternak yang menjadi anggotanya, dengan harga yang sangat baik.

Dan karena para peternak selalu mendapatkan harga terbaik dari hasil peternakannya, mereka selalu mendapat keuntungan yang dapat mereka investasikan untuk membeli peralatan modern.