PORTAL SULUT - Selain jajanan dan juga beragam makanan hidangan utama, Indonesia juga memiliki begitu banyak minuman khas yang bisa dijadikan sebagai pelepas dahaga.
Berikut ini, Portal Sulut merangkum beberapa minuman berbahan dasar gula merah yang cocok dijadikan pelepas dahaga.
- Es Dawet
Es dawet sendiri merupakan minuman dengan bahan dasar adonan tepung beras yang sudah dibentuk sedemikian rupa, kemudian disuguhkan dengan santan kelapa, gula merah dan juga es batu.
- Es Kelapa Muda
Berbahan dasar gula merah cair, kemudian air kelapa dan daging kelapa muda dan juga tambahan es batu, menjadi pilihan yang sangat cocok untuk melepas dahaga disaat cuaca sedang panas dan terik.
- Es Kopi Gula Merah
Minuman yang sedang viral ini merupakan minuman yang berbahan dasar gula merah cair dan juga kopi.
Bisa juga ditambahkan susu atau susu kental manis. Lalu bubuhkan es batu. Sungguh perpaduan rasa yang akan membuat mata melek.
- Es Cincau Gula Merah
Minuman ini umum dijajakan di jalan atau di warung makan. Minuman dengan bahan dasar adonan cincau yang sudah dipotong, kemudian diberikan bahan tambahan lain seperti membuat es cendol. Pas diminum di keadaan panas.
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Berbahan Dasar Ketan Paling Enak Untuk Cemilan dan Hidangan Makanan Utama
- Es Brenebon / Kacang Merah
Minuman ini sendiri banyak ditemukan diberbagai rumah makan khusunya di Manado. Tak hanya dibuat sup, brenebon juga bisa menjadi bahan untuk membuat es campur. Tentunya dengan tambahan gula merah cair.
Itulah dia beberapa hidangan minuman yang berbahan dasar gula merah khas Indonesia, yang cocok untuk dijadikan pelepas dahaga di kala cuaca sedang panas dan terik.***