Apabila airnya sudah mendidih kita bisa mulai masukkan potongan serai dan juga jahe yang sudah kita siapkan tadi.
Serai dan jahe ini akan kita rebus hingga kita dapatkan airnya menjadi setengahnya.
Lalu manfaat apa saja yang bisa kita semua dapatkan dari campuran kedua rempah-rempah ini?
Dilansir Portal Sulut dari Channel YouTube Permana Cuy, berikut manfaat dari campuran kedua rempah serai dan jahe.
- Mencegah Berbagai Penyakit Berbahaya
Baik jahe maupun serai merupakan rempah yang kaya akan antioksidan.
Antioksidan sendiri adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh kita dari paparan radikal bebas yang berlebih, radikal bebas bisa memicu terjadinya berbagai penyakit yang berbahaya seperti penyakit jantung, kanker ataupun penyakit saraf seperti alzheimer dan parkinson.
- Menyehatkan Pencernaan
Dengan meminum air rebusan serai dan juga jahe kita bisa meredakan masalah pencernaan seperti sakit perut, kram perut maupun masalah pencernaan lainnya.
Perlu diketahui juga bahwa serai juga sangat baik untuk mengatasi tukak lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan.
Bagi kalian yang mempunyai asam lambung bisa mencoba air rebusan serai dan juga jahe, silahkan buktikan sendiri manfaatnya.