PORTAL SULUT- Serai atau yang sering disebut sere ini merupakan salah satu bumbu yang sering digunakan dalam masakan nusantara.
Serai juga dapat digunakan sebagai pengusir serangga dan aroma terapi untuk menyegarkan udara.
Selain membuat cita rasa makanan dan minuman menjadi lebih lezat serai juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: STOP Konsumsi 2 Bahan Ini Tegas dr. Zaidul Akbar, Bisa Bikin Benjolan di Payudara Wanita Lebih Parah
Hal ini karena di dalam sereh mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin B, magnesium, kalium, dan zat besi.
Dilansir portal sulut dari channel youtube Kunci Sehat pada tanggal 06 Desember 2022.
Berikut 9 manfaat sersi untuk kesehatan.
- Menurunkan kolesterol
Manfaat serai yang pertama adalah dapat menurunkan kolesterol tinggi.
Daun dan akar serai memiliki sifat antihiperlipedemia dan sifat antihiper kolesterol hidemia.