Network
- Kaldu ayam
- Minyak ayam bawang 2 sdm
- Seledri
Cara pengolahannya sendiri sangat mudah, simak tahap-tahap di bawah ini:
Baca Juga: Sehat dan Lezat, Resep Omelette Bayam Bisa Dibikin di Rumah Saja, Berikut Menu dan Cara Memasaknya
Pertama, bawang putih dicincang halus kemudian ditumis dengan memakai minyak, lalu masukkan jahe yang telah digeprek terlebih dahulu.
Kedua, seusai menguar aroma harum dan warna bawang sudah berubah, masukkan daun bawang yang warna putihnya saja.
Tumis sampai tercium aroma wangi dari daun bawang.
Ketiga, setelah wanginya tercium masukan air sampai mendidih, setelahnya masukan ayam yang dipotong-otong tadi.
Keempat, masukan pula bawang Bombay, kapulaga, cengkeh, bunga lawing, merica utuh ke dalam air rebusan secara utuh tanpa dihaluskan.
