Harus Diketahui! Rempah Pengganti Gula Yang Aman Untuk Dikonsumsi

- 8 November 2022, 18:48 WIB
Ilustrasi/Harus Diketahui! Rempah Pengganti Gula Yang Aman Untuk Dikonsumsi
Ilustrasi/Harus Diketahui! Rempah Pengganti Gula Yang Aman Untuk Dikonsumsi /Foto: Pexels/

Vanili mengandung senyawa vanilin, ini merupakan senyawa tanaman polifenol yang memiliki sifat antioksidan yang kuat.

Baca Juga: Inilah 20 Tafsir Mimpi Menurut Primbon Jawa. Cek Arti Mimpi Kamu Disini!

Oleh sebab itu, asupan vanili pada makanan berpotensi untuk mencegah kerusakan pada sel-sel tubuh dan jaringan serta menangkal radikal bebas.

2. Kayu manis

Sama seperti vanili, kayu manis memiliki rasa manis alami yang dapat digunakan dalam bentuk bubuk maupun kering.

Sebuah ulasan yang diterbitkan dalam 70 nutrition tahun 2011 menyimpulkan, diet player rempah-rempah antioksidan termasuk kayu manis berpotensi mengurangi respon negatif tubuh terhadap makanan berlemak tinggi.

Penelitian ini mengamati 6 orang yang mengonsumsi hidangan yang mengandung 14 gram campuran rempah kayu manis.

Tes darah menunjukkan, bahwa aktivitas antioksidan meningkat 13% respon, insulin turun 21%, dan trigliserida turun 31%.

Baca Juga: Tak Hanya Telur, 5 Jenis Makanan Ini Juga Bikin Bisulan! Wajib Diwaspadai

3. Kapulaga

Halaman:

Editor: Jaka Prasojo

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah