Network
PORTAL SULUT - Inilah resep masakan dengan bahan dasar cumi.
Anda cukup menyiapkan cumi secukupnya dan buat masakan ini di rumah.
Adapun cumi sendiri merupakan salah satu hewan laut yang sering dijadikan santapan lezat warung makanan sampai restoran.
Baca Juga: Resep Lezat Gulai Kapalo Kakap Khas Padang, Cocok untuk Masakan Keluarga, Cobalah!
Salah satu masakan cumi yang sangat familiar dan sangat mudah dibuat yakni cumi sambel merah.
Nah, berikut resep masakan cumi sambel merah, seperti yang dilansir dari laman @resepmamiku.com pada Minggu, 16 Oktober 2022.
1. Bahan sambel cumi
- 1 0ns cumi asin
- 1 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- Gula pasir bubuk kaldu secukupnya
2. Bumbu Halus
- 15 cabe merah
- 2 cabe rawit merah
- 1/2 buah tomat
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Baca Juga: Modal Singkong dan Pisang Jadi Cemilan Unik dan Cantik, Resep Mudah Anti Gagal, Yuk Dicoba!
3. Cara membuat sambel cumi
1. Rebus cumi asin/di goreng sebentar
Tapi saya di rebus ya bund biar empuk
2. Setelah itu iris” cumi atau tdk di iris
3. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk daun salam masukan cumi gula pasir dan bubuk kaldu aduk hingga semua tercampur rata
4. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.***
