Network
24 sdm air mendidih
- Cara membuat :
1. Campur Tepung Beras, Tapioka dan garam dalam wadah 2. Didikan air cukup banyak untuk merebus ricecakenya agar tenggelam sempurna
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Terasi ala Restoran, Cantik Banget dan Tetap Hijau, Dicoba Yuk!
3. Ambil 24 sdm air mendidih masukan ke dalam campuran tepung dan aduk rata menggunakan sendok, setelah agak hangat uleni dengan
tangan hingga terbentuk adonan
4. Ambil adonan sesuai selera dan gulung-gulung lalu potong kecil
5. Masukan ke dalam sisa air didihan tadi yang sudah mendidih lagi dan masak hingga mengambang
7. Angkat dan masukan ke air biasa kemudian tiriskan jika sudah dingin balur dengan minyak
8. Bisa langsung dipakai untuk membuat Tteokbokki atau disimpan di container dan disimpan di freezer.
