Mengapa Konsumsi Nasi Dingin Baik Bagi Penderita Diabetes? Begini Penjelasan dr. Saddam Ismail

Sebagaimana dikutip Portalsulut.com dari Kanal YouTube dr. Saddam Ismail pada Senin, 5 September 2022.

Karena usus halus tidak bisa mencerna pati resisten, maka hal ini menyebabkan kadar gula darah ataupun glukosa itu tidak melonjak naik dan tetap stabil.

Baca Juga: dr. Ema Surya Pertiwi: Inilah 9 Gejala Hati Berlemak, Sering Dikira Asam Lambung atau GERD

Nah dengan adanya pati resisten pada nasi dingin, maka inilah yang membantu mengontrol kadar gula darah tetap normal.

Itulah mengapa nasi dingin baik dikonsumsi oleh penderita diabetes maupun yang bukan, kata dr. Saddam Ismail.

Kemudian selain dikatakan cukup baik bagi penderita diabetes, nasi dingin juga mempunyai sejumlah kelebihan.

Diantaranya:

1. Memberi Rasa Kenyang

Sejatinya mau konsumsi nasi yang dingin, hangat, ataupun panas pasti akan mengenyangkan ketika usai dimakan.

Hanya saja berbeda rasanya bila Anda konsumsi nasi dingin, kenyang akan terasa lebih lama karena kandungan pati resisten yang ada di dalamnya.