Selanjutnya Dokter Naj membagikan cara makan daging agar kolesterol tidak naik.
"Yang pertama dari cara memotong, yaitu potong dengan menghilangkan semua lemaknya," kata Dokter Naj.
"Jadi cara makannya, minimal 100 gram perhari, biasanya yang menyebabkan kolesterol tinggi karena konsumsi dagingnya berlebihan, lebih dari 100 gram perhari dan cara motongnya salah," lanjutnya.
"Yang terakhir cara memasaknya, cara masak yang aman itu digril, dipanggang, dan direbus. Kemudian hindari cara memasak di suhu tinggi atau kena api langsung, contohnya seperti digoreng dan hindari daging yang diproses terlebih dahulu seperti sosis dan lainnya," tutupnya.
Demikianlah cara makan daging kambing dan sapi yang aman agar kolesterol tidak naik menurut Dokter Naj.***