Network
2. Meningkatkan fungsi saraf dan otak
Vitamin B6 dalam kentang, sangat penting untuk menjaga kesehatan neuron atau syaraf.
Menurut University of maryland Medical Center, kandungan vitamin B6 yang terdapat dalam kentang membantu menciptakan bahan kimia otak yakni serotonin, dopamin, dan norepinefrin.
Ini artinya makan kentang dapat membantu anda mengatasi stres, depresi, hingga gangguan kecemasan.
Selain itu, kalium dalam kentang yang bisa mendorong pelebaran pembuluh darah juga membantu memastikan otak cukup mendapat darah.
Baca Juga: Diabetes Sembuh Dalam 20 Hari, Cukup Dengan Resep Sederhana Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Namun apabila anda memiliki gangguan tersebut, sebaiknya konsultasikan lah pada dokter atau psikolog untuk mendapatkan penanganan yang sesuai.
3. Menjaga kesehatan jantung
Karotenoid dalam kentang, membantu menjaga fungsi jantung dengan baik.
Senyawa ini memiliki manfaat sebagai agen anti peradangan untuk mencegah kondisi atherosclerosis atau penyumbatan dinding arteri jantung.
