Network
PORTAL SULUT - Nasi putih punya reputasi yang jelek karena cara pengolahannya. Bahkan ada anggapan nasi putih sebagai 'karbohidrat buruk'.
Faktanya, nasi putih merupakan salah satu makanan yang sangat populer di dunia. Bahkan di Indonesia, nasi putih merupakan salah satu makanan pokok.
Nasi putih bisa disandingkan dengan banyak sekali hidangan jenis apapun. Bahkan menurut Eat This, Not That! ada 120 ribu variasi hidangan nasi. Wow!
Baca Juga: Herbal Ini Sangat Efektif Untuk Penderita Stroke, Dapat Meningkatkan Fungsi Otak
Selain itu, menurut laporan Food & Wine, nasi putih mengandung seperlima dari total kalori yang dikonsumsi secara global.
Hanya saja memang karena pengolahannya, nasi putih menjadi bisa berdampak buruk bagi tubuh.
Berikut dua alasan nasi putih buruk bagi tubuh menurut seorang ahli Lauren Manaker sebagaimana dikutip Portal Sulut dari Eat This, Not That!
Rentan terkena sindrom metabolik
Memang nasi putih sangat diperlukan, tapu menurt Menaker, beberapa penelitian menunjukkan hubungan antara konsumsi nasi putih dan risiko sindrom metabolik.
Menurut Mayo Clinic, "sindrom metabolik adalah sekelompok kondisi yang terjadi bersamaan, meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2."
