PORTAL SULUT - Makan sayuran bisa bikin pintar. Hasil penelitian membuktikan mengonsumsi sayuran bisa menambah memori atau daya ingat.
Rutin mengonsumsi sayur dapat membantu menjaga fungsi otak, termasuk fungsi kognitif. Sehingga dapat menjadi penambah memori atau daya ingat.
"Diet Mediterania (kandungan buah dan sayuran tinggi) terkait dengan penurunan risiko penyakit neurodegeneratif dan peningkatan kinerja kognitif," ungkap Pinar Sengul.
Baca Juga: Tidur Lelap Bebas Insomnia! Inilah 10 Tanaman Obat yang Mampu Usir Insomnia
Ilmuwan dari Universitas Birbeck itu adalah peneliti utama pada studi terbaru. Demikian dikutip PortalSulut.com dari One Green Planet via PMJ News.
Diet vegan dikaitkan dengan kondisi kardiovaskular dan serebrovaskular yang unggul.
Penelitian ini terdiri dari 62 orang dewasa berusia 40 tahun ke atas, yang berkisar antara vegan hingga omnivora penyuka daging.
Para peneliti mengukur memori partisipan menggunakan California Verbal Learning Test atau tes ingatan yang tertunda.
Merela juga melakukan studi kualitas tidur menggunakan Pittsburgh Sleep Quality Test.
Hasil studi tidur tidak mengungkapkan banyak hal, tetapi ditemukan bahwa pengaruh ingatan sangat tergantung pada diet para peserta.