Sebaiknya 4 Jenis Sayuran Ini Jangan Ditambahkan Dalam Menu MPASI Anak! Berisiko Membahayakan Kesehatannya

PORTAL SULUT - Saat bayi memasuki usia 6 bulan dan mulai memasuki fase MPASI, parents pasti berupaya menyiapkan menu terbaik untuk anak.

Salah satunya adalah menyiapkan menu sayuran untuk MPASI-nya.

Karena sayuran mengandung vitamin, mineral, dan berbagai nutrisi lainnya yang baik untuk tubuh kembang anak.

Baca Juga: Wow, Setiap Bulan 5 Zodiak ini Selalu diikuti Cuan Besar, Semoga kamu Salah Satunya!

Namun ternyata ada beberapa jenis sayuran yang tidak boleh ditambahkan dalam menu MPASI anak karena beresiko membahayakan kesehatan anak.

Lantas jenis sayuran apa sajakah yang dimaksud?

Simak artikel ini hingga akhir agar mendapat jawaban lengkap.

Dilansir Portal Sulut dari channel YouTube Dunia Parenting, berikut ulasan selengkapnya.

1. Selada

Makan sayur memang bermanfaat bagi kesehatan tubuh bayi.

Namun, ada beberapa jenis sayuran yang ternyata dapat memberikan dampak kurang baik bagi kesehatan si kecil, salah satunya adalah selada.

Baca Juga: Inilah 8 Jenis Rebusan Daun yang Ampuh Turunkan Kadar Kolesterol, Apa Saja?

Hal ini dikarenakan selada sulit dikunyah oleh anak dan beresiko mengandung pestisida yang dapat mengganggu pencernaan serta sistem saraf bayi.

Selain itu, selada mengandung kadar nitrat yang terlalu tinggi untuk diproses oleh bayi.

Padahal, bayi di bawah 1 tahun tidak memiliki asam lambung yang cukup kuat untuk memecah nitrat.

Hal ini dapat menghalangi kemampuan darah untuk mengangkut oksigen.

Oleh karenanya, sebaiknya parents tidak memberikan selada sebagai menu MPASI pada bayi.

2. Seledri mentah

Jenis sayuran kedua yang sebaiknya parents hindari untuk diberikan pada menu MPASI anak ialah seledri mentah.

Baca Juga: Rincian Formasi dan Syarat CPNS dan PPPK 2023 Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Aceh

Hal ini dikarenakan seledri mentah memiliki serat-serat yang dengan mudah dapat tersangkut pada tenggorokan si kecil.

Jika parents ingin menambahkan seledri pada MPASI si kecil, pastikan seledrinya dimasak sampai matang dan dipotong dengan ukuran kecil-kecil untuk memudahkan anak dalam mengkonsumsinya.

3. Sayuran mentah dengan tekstur yang keras

Sayuran mentah terlebih dengan tekstur yang keras bisa membahayakan bayi jika dikonsumsi bayi saat makan MPASI-nya.

Terlebih jika sayuran mentah tersebut memiliki tekstur yang keras.

Hal ini dikarenakan sayuran mentah tersebut sulit untuk ditelan si kecil dan juga sulit dicerna karena mengandung selulosa.

Selain itu, sayuran mentah berisiko menyebabkan diare dan sakit perut pada anak.

Baca Juga: Auto Semangat Makan! 5 Kebiasaan Sederhana Ini Sangat Membantu Orang Tua Guna Hadapi Anak yang Susah Makan!

4. Sayuran yang tinggi nitrat

Sayuran yang memiliki kandungan nitrat yakni senyawa tertentu yang diserap dari beberapa jenis sayuran dari tanah, dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan bayi dan anak yang masih kecil.

Hal ini dikarenakan saat bayi mengkonsumsi nitrat dalam jumlah yang berlebihan, dapat menyebabkan ia mengalami metemoglobinemia yakni kondisi yang dapat mengembangkan semburat biru di tangan, kaki, serta mulutnya.

Dalam beberapa kasus, mengkonsumsi nitrat secara berlebihan juga dapat menyebabkan kesulitan bernafas.

Beberapa jenis sayuran yang mengandung kadar nitrat yang relatif tinggi ialah bit, wortel, dan bayam.

Namun bukan berarti parents tidak boleh memberikan sayuran sehat ini sama sekali dalam menu MPASI-nya.

Baca Juga: Buka 2.928 Formasi, Ini Link Download Syarat dan Formasi CPNS dan PPPK 2023 Pemkot Jambi

Melainkan jangan diberikan secara berlebihan ya parents.

Nah, itulah 4 jenis sayuran yang tidak boleh ditambahkan ke MPASI.

Semoga bermanfaat.***