PORTAL SULUT - Salah satu jenis rempah-rempah yang bisa kamu temukan dengan mudah di negeri ini adalah kayu manis.
Punya aroma dan rasa yang enak kayu manis sering dijadikan penambah rasa pada berbagai makanan dan minuman, kayu manis yang biasa digunakan untuk memasak terbuat dari ekstrak kulit kayu pohon kayu manis.
Rempah yang satu ini telah digunakan sebagai obat di seluruh dunia, pada awalnya kayu manis diteliti manfaatnya untuk melindungi kulit dari gigitan nyamuk lewat penggunaan cream oles nyamuk.
Baca Juga: Tanda-tandanya Jarang Disadari, Cegah Kanker Usus Besar dengan Gaya Hidup
Namun ternyata kayu manis juga bisa digunakan untuk membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Dilansir Portal Sulut dari Channel YouTube Kunci Sehat, berikut 10 manfaat kayu manis bagi kesehatan.
- Kaya antioksidan
Kayu manis tinggi akan kandungan antioksidan seperti polifenol, asam fenolik dan flavonoid zat ini dapat memberi banyak manfaat untuk tubuh misalnya mengurangi kerusakan dalam tubuh akibat radikal bebas.
Baca Juga: Pengolahan Sayuran Yang Haram Dikonsumsi Oleh Penderita Kanker
Sehingga kayu manis dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
- Menjaga kesehatan jantung
Khasiat kayu manis untuk kesehatan jantung juga sudah terbukti, sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya rempah seperti kayu manis mampu mengurangi efek negatif dari makanan berlemak sehingga dipercaya dapat menurunkan resiko penyakit jantung.
Dengan mengkonsumsi kayu manis secara rutin kamu pun bisa terhindar dari berbagai macam gangguan jantung aeperti kolesterol, tinggi tekanan darah tinggi dan kadar trigliserida yang tinggi.
- Mencegah kanker
Manfaat kayu manis lainnya adalah bisa mencegah kanker.
Sifat antioksidan yang dimiliki kayu manis sangat berperan dalam pencegahan kanker, sebuah penelitian mengemukakan bahwa kayu manis mengandung senyawa yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker dengan menghambat terbentuknya aliran darah pada tumor.
Baca Juga: Siapa Bilang Stroke Tidak Bisa Sembuh? 8 Makanan Ini Bisa Atasinya Menurut dr. Ema Surya Pertiwi
- Melawan infeksi bakteri dan jamur
Zat aktif yang terdapat pada kayu manis diyakini mampu membantu melawan berbagai jenis infeksi, dengan air rebusan kayu manis bisa membantu mencegah penyakit yang diakibatkan oleh bakteri dan jamur.
Efek antimikroba pada kayu manis juga dapat membantu mencegah kerusakan gigi, mengurangi bau mulut, mempercepat penyembuhan luka dan mencegah infeksi pada kulit.
- Menurunkan berat badan
Buat kamu yang sedang diet sering-seringlah mengkonsumsi kayu manis.
Konsumsi kayu manis diyakini bisa membantu penurunan lemak atau pengurangan lingkar pinggang, sebuah penelitian menyebutkan bahwa kayu manis memiliki kandungan zat cinnemaldehyde yang bermanfaat untuk membantu pembakaran lemak yang menumpuk di dalam tubuh.
Baca Juga: Lendir di Tenggorokan Membandel, Obati Dengan Herbal Ini! Menurut dr. Ema Surya Pertiwi
- Mengurangi nyeri rematik
Manfaat kayu manis selanjutnya adalah dapat mengurangi nyeri rematik, sebuah penelitian yang dilakukan department of internal medicine menunjukkan bahwa kayu manis dapat mengurangi sitokin yaitu protein-protein kecil yang dapat menyebabkan rematik.
- Baik untuk otak
Minum air rebusan kayu manis juga bisa membantu menjaga fungsi otak, dua senyawa yang ditemukan dalam kayu manis tampaknya menghambat penumpukan protein di otak.
Kayu manis dapat membantu melindungi neuron dan meningkatkan fungsi motorik, efek ini mencegah penyakit degeneratif seperti alzheimer dan parkinson.
- Mencegah diabetes
Khasiat kayu manis yang juga sudah dikenal banyak orang adalah dapat menurunkan gula darah.
Kayu manis bertindak dengan cara yang mirip dengan insulin yaitu hormon yang bertanggung jawab untuk mengeluarkan gula dari aliran darah, salah satu penelitian menemukan bahwa kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah hingga 24% dan kadar kolesterol hingga 18%.
Baca Juga: Sudah Terbukti! Inilah 7 Manfaat Tanaman Sehat Kencur Baik Untuk Kesehatan Tubuh
Kayu manis juga membantu memperlambat penguraian karbohidrat khusus sehingga mencegah kadar gula darah meningkat setelah makan.
- Mencegah penuaan
Dengan meminum air rebusan kayu manis bisa melawan penuaan pada kulit.
Sebuah studi menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan pembentukan kolagen dan meningkatkan elastisitas serta hidrasi kulit, sehingga hal ini dapat cegah kerutan penggelapan dan penuaan pada kulit.
Efek antibakteri pada kayu manis juga dapat menjaga kulit dari bakteri penyebab jerawat.
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Kayu manis memiliki sifat anti-peradangan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Sifat anti peradangan dapat membantu tubuh melawan infeksi dan memperbaiki kerusakan jaringan dalam tubuh, dengan mengkonsumsi kayu manis dapat membantu tubuh untuk mencegah berbagai penyakit dan menjadikan tubuh tetap sehat.
Baca Juga: Ini Tanda Penyakit Seksual, Ada Ciri Ini pada Miss V dan Mr P, HATI-HATI!
Itulah 10 manfaat kayu manis bagi kesehatan, banyak sekali manfaat kayu manis yang bisa kamu dapatkan jadi kamu bisa mulai menambahkan rempah-rempah ini ke dalam masakan atau minum sehari hari.
Namun alangkah baiknya jika dikonsumsi dengan jumlah secukupnya dan sesuai kebutuhan untuk menghindari efek samping.***