Network
PORTAL SULUT - Berpuasa di Bulan Ramadhan menjadi kewajiban bagi seluruh umat Muslim di seluruh dunia.
Untuk berbuka puasa sendiri banyak pilihan yang bisa kita jadikan takjil. Salah satunya adalah jajanan khas Bolaang Mongondow.
Berikut ini, Portal Sulut merangkum beberapa jajanan khas Bolaang Mongondow Timur yang cocok untuk dijadikan takjil ketika berbuka puasa.
- Panada
Jajanan pasar satu ini sangat terkenal di Bolaang Mongondow, paduan rasa gurih antara roti yang digoreng, dan juga isian berupa pampis atau abon ikan, pastinya akan memanjakan lidah dan cocok menjadi teman minum teh di saat berbuka puasa.
- Lampu-lampu
Paduan rasa gurih dan dari santan kelapa dan gula merah yang dibungkus daun pandan, akan memanjakan lidah para penikmatnya. Rasa gurih nan manis ini memang paling cocok untuk dinikmati ketika berbuka puasa.
Baca Juga: Mengenal Olahan Pisang Khas Sulawesi Utara dan Cara Makannya yang Unik
- Lalampa
Secara nasional dikenal dengan lemper atau lemang, lalampa sendiri merupakan makanan ringan yang berupa ketan yang diisikan dengan mihun dan abon, kemudian dibungkus dengan daun pisang yang dibakar.
- Biapong
Biapong adalah roti kukus khas Bolaang Mongondow dengan berbagai macam isian. Mulai dari parutan kelapa dan juga gula merah, coklat hingga kacang hijau. Jajanan ini sangat terkenal dan juga banyak dijual di pasar jajan dan pasar tradisional.
- Balapis
Balapis merupakan jajanan manis yang cocok untuk dijadikan hidangan ketika berbuka puasa. Perpaduan antara rasa manis dan gurih, juga tampilannya yang unik dan menggemaskan, pastinya akan nilai plus bagi para penikmatnya.
- Cucur
Jajanan khas satu ini merupakan makanan ringan yang banyak ditemui di pasar tradisional atau pasar jajan.
Bahan dasarnya sendiri terbuat dari adonan gula merah dan tepung beras yang digoreng. Rasa manisnya akan memanjakan lidah para penikmatnya di saat berbuka puasa.
Itulah dia makanan-makanan ringan dan jajanan khas Bolaang Mongondow yang cocok untuk dijadikan takjil disaat berbuka puasa di bulan Ramadhan.***
