2. Klapertart
Klapertart merupakan makanan khas Manado, yang biasanya disajikan saat Natal.
Baca Juga: Awal Kebahagian! 5 Weton Memiliki Masa Depan Paling Cerah Sampai Usia Tua
Kue ini rasanya manis dan biasanya disantap sehabis makan besar sebagai hidangan penutup.
Kue manis ini terbuat dari daging kelapa, susu, telur, tepung, dan mentega yang dipanggang.
Makanan ini ternyata dipengaruhi dari orang Belanda, diketahui dari nama yang digunakan klapertart berasal dan katak laper dan tak kedua kata tersebut merupakan gabungan dari bahasa Indonesia dan Belanda.
Katak laper awalnya merujuk pada kata kelapa yang diejek sebagai pelaper oleh orang Belanda waktu itu.
Sementara saat diambil dari bahasa Belanda yang artinya kue.
3. Sup brenebon
Sup brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia timur.