Selain kue keranjang dan jeruk yang menjadi makanan wajib. Masyarakat Tionghoa juga yang menyajikan minimal 12 jenis makanan.
Makanan tersebut melambangkan 12 macam shio dalam kepercayaan Tionghoa. Selain melambangkan shio, masing-masing makanan tersebut juga memiliki makna tersendiri.
Misalnya, ayam utuh yang melambangkan kemakmuran keluarga dan mie panjang yang melambangkan panjang umur dan saat memakannya tidak boleh di potong ataupun di gigit.
5. Angpao
Tradisi yang satu ini memang sudah tidak asing. Tradisi yang tidak pernah absen dalam setiap perayaan Imlek ini memang menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu saat perayaan Imlek.
Tradisi bagi-bagi angpao ini merupakan tradisi di mana masyarakat Tionghoa yang sudah berkeluarga memberikan rezeki kepada anak-anak dan orang tuanya.
Dalam kepercayaan Tionghoa, uang di dalam angpao yang akan dibagikan tidak boleh diisi dengan mengandung angka 4 di dalamnya karena angka 4 dianggap membawa sial.
6. Pertunjukan Barongsai
Tradisi Imlek di Indonesia yang paling ditunggu-tunggu setiap tahun, sekaligus menjadi ikon dari perayaan Tahun Baru Imlek yaitu pertunjukan Barongsai.
Pertunjukan Barongsai ini biasanya dilakukan oleh dua orang akrobat yang mengenakan kostum naga. Satu orang akan mengisi bagian kepala dan satu lagi tubuh singa bagian belakang.