Network
Sebaiknya hindari atau jangan dimakan, lebih baik mengkonsumsi makanan utuh yang minim proses demi menjaga kesehatan otak kita.
4. Makanan dengan Pemanis Buatan
Meski seringkali dianggap sebagai opsi sehat karena rendah kalori, makanan dan minuman dengan pemanis buatan ini bisa meningkatkan bakteri usus jahat yang berdampak negatif terhadap suasana hati, hormon tubuh, serta fungsi otak kita.
dr. Ema Surya Pratiwi menyebutkan bahwa jenis makanan dengan pemanis buatan ini yaitu gula sakarin, sukralosa, stevia, dan aspartam.
Pemain buatan ini terbukti telah dikaitkan secara langsung dapat meningkatkan kecemasan dan depresi termasuk penurunan fungsi otak.
Hal ini karena pemanis buatan ini dapat menyebabkan oksidasi yang kemudian meningkatkan kerusakan otak lebih cepat.
Sebagai rekomendasi, sebaiknya gunakan bahan alami seperti madu, ekstrak buah, ataupun gula kelapa.
5. Gorengan
Jenis makanan ini mungkin dapat dibilang tidak pernah absen saat orang Indonesia nongkrong di beberapa tempat.
Sebuah penelitian yang diungkapkan oleh dr. Ema Surya Pratiwi terhadap 18.000 orang menemukan bahwa pola makan tinggi gorengan dikaitkan dengan rendahnya skor memori dan kognisi pada otak.
