Resep Membuat Donat Yang Empuk dan Lembut Anti Gagal

- 25 Februari 2023, 17:50 WIB
Resep Membuat Donat Yang Empuk dan Lembut Anti Gagal
Resep Membuat Donat Yang Empuk dan Lembut Anti Gagal /Pedoman Tangerang/Pixabay


PORTAL SULUT - Meskipun sudah menjadi cemilan kesehari-harian orang Indonesia, donat tetap saja selalu di cari oleh penggemarnya, Donat ada yang terbuat dari campuran kentang ada juga dari tepung terigu tapi sayangnya ada juga orang yang belum tau cara membuat donat yang empuk dan lembut.

Di lansir Portal Sulut dari Channel Youtube JOSS FOOD, inilah cara membuat donat yang empuk dan lembut simak penjelasannya :

Baca Juga: 4 Tips Mengatasi Mulut Terasa Pahit Saat Sedang Sakit

Bahan :

1. 130 ml air hangat
2. 2 sdm gula pasir
3. 1/2 sdm ragi instan
4. 1 butir telur
5. 30grm margarin cair
6. 250grm tepung terigu
7. 1/2 sdm garam

Cara Membuat :

1. Sediakan 130ml air hangat atau setengah gelas,
dan 2 sdm gula pasir, 1/2 sdm ragi instan, dan aduk sampai merata tutup dan diamkan selama 30 menit sampai berpuih

Baca Juga: 6 Tips yang Dapat Diterapkan Untuk Memenuhi Kebutuhan Air Minum Harian

2. Setelah di diamkan 30 menit dan sudah berpuih itu tandanya ragi masih aktif kemudian campurkan 1 butir telur, aduk sampai merata setelah diaduk merata campurkan 30grm margarin cair, dan aduk sampai merata

3. Masukkan 250grm tepung terigu, setelah itu campurkan dengan air ragi yang sudah di aktifkan tadi aduk menggunakan spatula sampai merata, masukan 1/2 sdm, lalu aduk sampai merata dan tutup dengan kain diamkan selama 1 jam

4. Setelah 1 jam kempiskan adonan dan di bulatkan bagi adonan sesuai selera, taburi alas dengan tepung supaya tidak lengket bulatkan adonan dan tutup diamkan selama 10 menit

5. Setelah 10 menit, kempiskan adonan lalu kita lubangi dengan tutup botol di lumuri tepung, setelah di lubangi pindah donat di atas kertas minyak yang sudah di laburi tepung, setelah itu tutup adonan tepung dan diamkan selama 30 menit

Baca Juga: 4 Kebiasaan yang Sebaiknya Dihindari Agar Tidak Menyebabkan Usus Buntu

6. Setelah 30 menit donat sudah mengembang 2 kali lipat, dan donat siap di goreng, gunakan api kecil saat menggoreng dan minyak sudah panas kalau donat sudah kecoklatan balik cukup satu kali saja, setelah matang angkat dan tiriskan donat siap di sajikan dan di beri aneka toping sesuai selera anda.

Itulah cara membuat donat yang empuk dan lembut selamat mencoba***

Editor: Jaka Prasojo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah