Network
PORTAL SULUT - Daya tahan tubuh selalu menjadi aspek penting untuk menunjang kelancaran aktivitas sehari-hari.
Ditambah cuaca yang tidak menentu seperti saat ini, untuk mencegah kesehatan imunitas anda, ada beberapa rempah untuk mencegah imunitas yang bisa didapatkan dengan mudah dari rempah bumbu masak di dapur.
Dikutip Portal Sulut dari channel youtube sehat secara alami, dan berikut adalah rempah untuk mencegah imunitas yang tersedia di dapur.
Baca Juga: Kebanjiran Rezeki Sepanjang Tahun 2023! 5 Zodiak Ini Bakal Bergelimang Harta dan Jadi Bos Besar
1 Jahe
Jahe kaya akan zat aktif seperti senyawa terpenoid dan fenolik, yang merupakan kelompok senyawa terbesar yang berperan sebagai antioksidan alami pada tumbuhan.
Ada tiga jenis fenolik utama yang terdapat dalam jahe yakni dan paradoa dalam jahe segar terdapat kandungan senyawa, tapi setelah dipanaskan atau disimpan dalam waktu yang lama kandungan Ginger ini akan diubah menjadi senyawa sogaul baik.
Senyawa ataupun sogaul berfungsi sebagai antioksidan yang bagus untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selama jahe merasa pedas dan hangat, itu artinya kandungan senyawa ini masih ada di dalamnya.
Selain tiga senyawa tersebut, ada beberapa senyawa fenolik lain dalam jahe seperti quercetin a, kandungan senyawa ini memperoleh khasiat jahe sebagai penjaga imunitas.
Baca Juga: Lakukan Ini Sehabis Potong Kuku Agar Lebih Mulia kata Ustadz Adi Hidayat!
2 Serai
Di dalam tanaman serai ini terkandung senyawa terpen alkohol, keton, aldehida, dan Ester.
Minyak atsiri dari serai, mengandung sentral A, citra B, neuroganiol, sitrunela, terpinolen, geranium, memiliki efek melawan bakteri dan jamur.
Minyak serai juga efektif sebagai herbisida dan insektisida, karena efek anti mikroba adalah minyak yang dimilikinya secara pra klinik.
Minyak dapat mengurangi nyeri pada hewan uji, selain itu rebusan serai juga dapat mengurangi peradangan atau bengkak pada hewan.
Uji manfaat selain dalam meningkatkan imun dan mencegah tumor telah diuji secara praktek yaitu pada dosis 200 mg hewan uji dan mencegah tumor melalui mekanisme peningkatan imun.
3 Jeruk nipis
Flavonoid dalam jeruk seperti esperidin, diosmin, quercetin, dan lainnya, memiliki efek anti peradangan, anti alergi, serta anti nyeri.
Kandungan tersebut dapat mempengaruhi metabolisme asam arakidonat dan perilisan histamin.
Selain itu, salah satu sifat flavonoid secara fisiologisnya pada tanaman juga berperan sebagai anti jamur dan antivirus.
Jus jeruk sebanyak 750 ML per hari, dapat mengurangi lemak darah.
Sedangkan kandungan eksperidin dan vitamin C di dalamnya, memiliki potensi untuk meningkatkan imunitas tubuh.
4 Madu
Campuran madu pada berbagai rempah untuk mencegah imunitas, tak hanya sebagai pemanis baru dapat menambahkan banyak manfaat ramuan bagi kesehatan.
Madu memiliki kandungan fitokimia berupa plafonnoid, fenolik, acid, ascorpicacid, dan lain sebagainya.
Sebagian besar komponen-komponen tersebut, bekerja bersama secara sinergis dan menghasilkan efek antioksidan.
Baca Juga: REJEKI SURPRISE, Inilah Shio yang Dapat Kejutan Periode Februari sampai Maret 2023, Semoga Kamu!
Sifat antioksidan pada madu disebabkan oleh kadar fenol yang tinggi, sehingga dapat mencegah bahaya radika bebas.
Konsumsi madu sebesar 1,2 gram, telah terbukti secara klinis dapat meningkatkan sel imun yakni limfosit eosinofil dan monosit.
Semoga bermanfaat.***
