Network
5. Pakcoy
Pakcoy atau bok coy adalah salah satu jenis sayuran berdaun hijau yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan bahkan memiliki sifat anti-kanker.
Sayur pakcoy mengandung folat, banyak vitamin dan kalsium yang baik untuk kesehatan jantung.
6. Buncis
Sayur panjang berwarna hijau ini mengandung serat dan folat juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jantung.
Terlebih lagi buncis mengandung nutrisi vitamin A, B, dan C serta senyawa yang disebut lutein.
Vitamin A yang terkandung dalam buncis membantu melawan peradangan dan mencegah hipertensi berkat sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Menyajikan sayuran dalam menu makanan lebih mudah dibanding makanan lainnya, kamu cukup mencuci sayuran, memotongnya, dan letakkan di kulkas untuk menyimpannya.
Selalu sediakan sayuran di dapur supaya kamu ingat untuk memakannya, pilihan resep menu sayuran sebagai bahan utama seperti tumis sayur yang dicampurkan ke dalam salad.
