PORTAL SULUT - Sebagian orang mungkin menghindari untuk mengonsumsi jengkol karena baunya yang tidak sedap.
Siapa sangka, jengkol ternyata memiliki manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Orang dengan kondisi kesehatan tertentu bisa merasakan manfaatnya.
Apa saja manfaat dari jenis makanan dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum?
Baca Juga: TERUNGKAP! Tiga Gejala Awal Kanker Serviks, Jangan Sampai Terlambat
Yuk simak lima manfaat jengkol untuk keseahatan sebagaimana dikutip Portal Sulut dari PMJ News.
1. Bisa Cegah Anemia
Jengkol kaya akan zat besi di mana zat besi ini sangat berperan penting untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh.
Anda tentu tahu bahwa ketika tubuh kekurangan zat besi, maka produksi sel darah merah akan berkurang.
Akibatnya, pasokan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh setiap sel dalam tubuh juga akan berkurang.
Efek dari kurangnya pasokan oksigen dan nutrisi ke dalam sel akan menurunkan fungsi/kinerja dari sel tersebut.