Makanan pertama yang bisa menurunkan kolestrol adalah Asam Jawa, kata dr. Ema Surya Pertiwi
dr. Ema Surya Pertiwi menjelaskan, ternyata asam jawa punya efek farmakologis dimana pektin tamarindus indika memiliki antioksidan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, serta meningkatkan lemak baik pada tubuh.
Kemudian dr. Ema Surya Pertiwi menjelaskan cara membuatnya.
Baca Juga: 15 Tanda Ginjalmu Rusak, Menurut dr. Ema Surya Pertiwi
Kata dr. Ema Surya Pertiwi, kalian bisa menggunakan daun asam sebanyak 12 gram direndam dengan air selama 15 menit.
Lalu kata dr. Ema Surya Pertiwi, diminum atau menggunakan asamnya sebagai jamu asam Jawa, ataupun dicampurkan dalam makanan bisa juga cemilan.
Makanan kedua yang bisa menurunkan kolestrol tinggi menurut dr. Ema Surya Pertiwi adalah bawang merah
Dikatakannya, bawang merah punya senyawa yang disebut dengan kuersetin membantu menurunkan kolesterol pada tubuh.
“ Selain itu bawang merah berfungsi untuk mencegah peradangan dan pengerasan pembuluh darah,” kata dr. Ema Surya Pertiwi
dr. Ema Surya Pertiwi menyarankan, Kalian bisa mengonsumsi bawang merah langsung di campur dalam makan atau dengan ekstrak bawang merah jika anda mengalami kolesterol tinggi.