Asam Urat Anda Kumat? Inilah Sayuran yang Baik Untuk Penderita Asam Urat

PORTAL SULUT- Penyakit asam urat terjadi karena kegagalan proses penguraian zat purin sehingga ada penumpukan jumlah asam urat dalam tubuh.

Rasa nyeri dan sakit ini bisa terjadi di persendian ketika asam urat yang menumpuk kemudian membentuk kristal tajam.

Mengonsumsi obat-obatan penurun asam urat merupakan langkah perawatan yang efektif namun anda juga tetap perlu menjaga pola makan agar kondisi asam urat tidak semakin parah atau sering kambuh.

Baca Juga: Inilah Rempah Bisa Bersihkan Darah dan Basmi Racun Ditubuh, Menurut dr. Zaidul Akbar

Jenis makanan yang baik untuk penderita asam urat salah satunya adalah sayuran namun tidak semua jenis sayur baik dikonsumsi karena beberapa diantaranya mengandung purin yang cukup tinggi sehingga bisa memperparah asam urat.

Dilansir portal sulut dari channel youtube Sehat Secara Alami pada tanggal 01 November 2022.

Berikut adalah sayuran yang baik untuk penderita asam urat.

1. Kentang

Kentang termasuk jenis sayuran untuk penderita asam urat karena kadar purin ini dalamnya sangat rendah.

Belum lagi kentang tidak mengandung lemak, sodium, atau kolesterol jika diolah dengan benar.

Jika dibandingkan dengan pisang kandungan potasium atau kalium dalam kentang jauh lebih tinggi.

Selain itu, kandungan serat dalam kentang juga cukup signifikan sehingga baik untuk pencernaan sekaligus bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

2. Sayuran hijau

Sayuran berdaun hijau merupakan sumber serat folat dan karoten yang baik untuk tubuh.

Baca Juga: Hari-Hati! Ternyata Patah Hati Tidak Baik Bagi Kesehatan, Segera Move On! Kata dr. Gloria Kemala Ate

Apalagi ada kandungan vitamin C dan vitamin K di dalamnya.

Mengkonsumsi sayuran hijau untuk penderita asam urat cenderung aman bahkan bisa meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.

Contoh sayuran hijau yang mudah diolah dan sangat menyehatkan antara lain kale, selada dan bokcoy.

3. Terong

Sayuran yang baik untuk penderita asam urat selanjutnya adalah terong.

Kandungan purin dalamnya rendah dan bersifat alkaline berlawanan dengan assidik alias asam.

Artinya mengonsumsi sayuran seperti terong dapat membantu menetralisir kadar asam urat dalam darah.

Terong juga merupakan sayuran kayu sederhana yang dapat mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.

Orang yang sedang menjaga berat badan kerap memilih sayuran ini untuk membantu mencapai berat badan ideal.

4. Jamur

Jamur juga termasuk sayuran yang boleh dimakan penderita asam urat tapi dengan jumlah yang tepat.

Baca Juga: Tips Ala dr. Silvia Utomo, Bila Ingin Punya Bayi Kembar

Jamur memiliki kandungan purin yang terbilang aman sehingga tidak meningkatkan produksi asam urat sebanyak makanan lainnya.

Meski begitu beberapa sumber menyatakan bahwa konsumsi jamur perlu dibatasi bagi penderita asam urat.

Aebenarnya hal ini kembali pada toleransi tubuh masing-masing ada baiknya anda berkonsultasi lebih lanjut dengan dokter.

5. Tomat

Tomat juga bisa jadi pilihan sayuran yang baik untuk penderita asam urat.

Kandungan antioksidan likopen di dalamnya membantu menurunkan risiko serangan jantung dan kanker.

Tak hanya itu, tomat juga merupakan sumber vitamin C, vitamin K, potasium dan folat.

6. Wortel

Wortel bisa menjadi pilihan yang baik bagi penderita asam urat.

Baca Juga: Sering Ngerasa Kesemutan? Inilah Penyebab Sering Kesemutan, Menurut dr. Willy

Dengan kadar purin yang cukup rendah dan kandungan serat tinggi wortel termasuk sayur untuk asam urat yang aman.

Serat makanan bisa mendukung pencernaan yang sehat dan memperlambat penyerapan nutrisi.

Manfaat ini bisa menguntungkan bagi orang yang ingin menjaga kadar asam urat dalam darah tetap rendah.

7. Brokoli

Brokoli juga menjadi salah satu sayuran yang baik untuk pengidap asam urat jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.

Selain tergolong sayuran yang rendah purin brokoli juga kaya akan kandungan vitamin dan antioksidan.

Vitamin C dapat membantu mengatasi serangan got dengan cara menurunkan kadar asam urat dalam darah.

Selain itu kandungan antioksidan yang berfungsi melawan peradangan dalam tubuh dan membantu mengatasi berbagai penyakit kronis termasuk got atau asam urat.

Baca Juga: 8 Manfaat Daun Sirih, dr Ema Surya Pertiwi Beri Tips Cara Penggunaanya

8. Paprika merah

Sayuran untuk penderita asam urat yang juga aman dikonsumsi adalah paprika merah.

Paprika merah memiliki kandungan rendah purin dan tinggi antioksidan, likopen, vitamin E dan beta karoten.

Salah satu makanan untuk penderita asam urat yang direkomendasikan adalah makanan tinggi kandungan antioksidan.

Antioksidan mampu melawan radikak bebas yang merusak sel dan membantu mengatasi peradangan dalam tubuh.

Demikianlah sayuran yang baik untuk penderita asam urat.

Semoga bermanfaat.***