Tak Banyak yang Tahu, Ini 7 Manfaat Kangkung Bagi Kesehatan, dari Obat Insomnia Sampai Diabetes

- 31 Oktober 2022, 11:53 WIB
ILUSTRASI : Sayur kankung ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan
ILUSTRASI : Sayur kankung ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan /YouTube Dapur Mamah Hawa

 

PORTAL SULUT - Mungkin banyak yang belum tahu, bahwa tanaman kangkung ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Sering dijadikan olahan makanan dan hampir semua orang menyukainya, kangkung juga ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.

Tanaman kangkung merupakan tanaman yang tergolong sayur-sayuran, yang penyebarannya tersebar hampir di seluruh kawasan Asia.

Baca Juga: 5 Manfaat Konsumsi Wortel Setiap Hari Baik Untuk Kesehatan Anak

Banyak penelitian yang membuktikan bahwa kangkung memiliki banyak kandungan manfaat.

Seperti yang dikutip dari @denpasar.viral pada Senin, 31 Oktober 2022.

Inilah tujuh manfaat kangkung bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui:

1. Obat Susah Tidur (insomnia)

Kandungan karbohidrat dan lemak dalam kangkung bisa memicu otak untuk merasakan kantuk. Manfaat kangkung juga bisa digunakan untuk memperbaiki waktu tidur yang tidak teratur. Caranya cukup mudah, yaitu hanya dengan mengkonsumsi kangkung yang sudah diolah seperti ditumis dan kemudian disantap dengan nasi.

2. Mencegah Penyakit Sariawan Kandungan vitamin C pada kangkung bisa mencegah penyakit sariawan, hingga gusi berdarah. Kamu hanya perlu mengunyah daun kangkung yang sudah dibersihkan. Daun kangkung ini juga mengandung antiseptik alami yang bisa membunuh kuman pada gigi dan mulut.

Baca Juga: Inilah Cara Mengatasi Mata Buram Akibat Handphone

3. Mengurangi Kolesterol

Kangkung adalah sayuran yang baik dan bisa menurunkan berat badan hingga mengurangi kolesterol secara alami.

4. Mengobati Penyakit Kuning Sayuran ini bisa digunakan untuk pengobatan ayurvedic pada penyakit kuning dan masalah hati. Ekstrak kangkung ternyata dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan hati yang disebabkan oleh bahan kimia karena modulasi enzim detoksifikasi, antioksidan dan sifat pemicu radikal bebas.

5. Mencegah Anemia

Zat besi dan fosfor pada sayur kangkung bisa menjadi zat utama untuk melawan anemia. Pilihlah kangkung muda, karena kandungan zat besinya masih cukup tinggi.

6. Mengatasi Sembelit dan Gangguan Pencernaan Manfaat kangkung selanjutnya bisa mengatasi sembelit karena kandungan serat yang tinggi pada sayur ini. Hal ini dapat membantu pencernaan dengan cara yang alami. Kamu bisa membuat jus kangkung rebus jika mengalami sembelit.

7. Mencegah Diabetes

Jika dikonsumsi oleh ibu hamil, maka manfaat kangkung bisa mencegah diabetes pada ibu dan janinnya. Kangkung akan bekerja sebagai antioksidan yang bisa menangkal oksidasi penyebab diabetes pada sel-sel tubuh ibu hamil dan janin.

Demikianlah informasi seputar sayuran kangkung yang ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.***

Editor: Randi Manangin


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x