-800 gr ayam broiler (potong 14)
-1 butir telur
-70 gr roux kari atau 2 sdm bubuk kari + -1 sdt garam
Baca Juga: Cocok Jadi Jualan Makanan Musim Dingin, Resep Sup Bayam Bola-bola Ayam
-5 siung bawang putih
-100 gr tepung tapioka
-1 sdm cuka
-1 sdt kaldu ayam bubuk
-1/4 sdt merica
Bahan-bahan pelengkap: