30 lembar daun salam
½ sdm garam12500 ml air kelapa
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Terasi ala Restoran, Cantik Banget dan Tetap Hijau, Dicoba Yuk!
4 sdm kecap manis
½ sdt kaldu bubuk
Sedikit minyak goreng untuk menggoreng tempe bacem
Cara membuat:
-Potong- potong tempe dengan ukuran tebal sebab akan direbus dalam waktu lama, sisikan.
-Kemudian haluskan 28 siung bawang merah, 7 siung bawang putih, 5 cm lengkuas.
-Sebelum dihaluskan di blender, potong dulu bahan-bahan tadi kemudian tambahkan ketumbar butiran lalu tuangkan air secukupnya.