Network
PORTAL SULUT - Praktisi kesehatan dr. Zaidul Akbar menjelaskan mengenai boleh tidaknya menyimpan rempah-rempah dalam kulkas.
Siapa sangka menyimpan rempah di kulkas bisa memengaruhi khasiat dari rempah-rempah itu sendiri.
Sudah menjadi kebiasaan banyak orang terutama ibu-ibu yang suka menyimpan rempah di kulkas setelah pulang dari pasar.
Baca Juga: BENARKAH? Kata dr. Ema Surya Pertiwi Cara Memasak Bisa Jadi Penyebab Nomor 1 Penyakit Kanker
Umumnya menyimpan rempah-rempah di kulkas bertujuan untuk menjaga bahan agar tetap segar.
Namun, apakah baik jika semua rempah disimpan di dalam kulkas? Apakah rempah akan tetap terjaga kesegarannya jika disimpan dalam kulkas?
Simak penjelasan dr. Zaidul Akbar berikut ini diambil portalsulut.com dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official pada 17 September 2022.
dr. Zaidul Akbar menyebutkan bahwa lebih baik mengonsumsi rempah yang belum disimpan di kulkas.
Menurut dr. Zaidul Akbar, lebih baik setelah belanja rempah langsung dibersihkan dan direbus kemudian dibuat ramuan.
