- Meningkatkan kesehatan otak
Vitamin E yang ditemukan dalam minyak bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan otak.
Vitamin E dalam minyak sawit dikenal sebagai tokotrienol.
Tokotruanol sendiri melindungi jaringan otak dari radikal bebas berbahaya.
Tokotrienol lebih efektif daripada antioksidan lainnya.
- Meningkatkan kesehatan jantung
Sejumlah penelitian yang dikutip dari web md,
Menunjukkan bahwa vitamin E dalam minyak kelapa sawit juga dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Baca Juga: Sebelum Jantung dan Pencernaan Rusak, Jangan Pakai Minyak Goreng ini kata dr. Zaidul Akbar
Antioksidan vitamin E yang ditemukan dalam minyak sawit mengurangi atau bahkan menghentikan perkembangan penyakit jantung pada Beberapa pasien.
Ekstrak minyak sawit kiranya berguna untuk orang yang ingin memelihara kesehatan jantung.
- Membantu penyerapan vitamin A
minyak kelapa sawit dapat membantu meningkatkan jumlah vitamin A yang dapat kita serap.