Baca Juga: Turunkan Kadar Asam Urat, Disarankan Konsumsi 7 Sayuran Ini
Hal itu yang menjadikan tempe sebagai obat maag terbaik yang layak untuk dicoba.
“Tempenya mentah ya, kan tempe protein. Kalau digoreng, dipanaskan kan rusak,” kata dr. Zaidul Akbar seperti dikutip portalsulut.pikiran-rakyat.com dari video di kanal YouTube Perjalanan Berhijrah yang diunggah pada 15 Oktober 2019.
Menurut dr. Zaidul Akbar, makan tempe itu lebih baik dalam keadaan mentah, sebab memiliki khasiat sebagai obat maag.
“Itu obat maag terbaik, pak. Karena kan probiotik, fermentasi,” lanjut dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Tak Perlu Operasi ! Miom dan Kista Hilang Dengan Minum Air Herbal Ini, Kata dr. Zaidul Akbar
Ada pun cara mengolanya menjadi obat maag, beliau menyarankan untuk membuat tempe mentah seperti sandwich.
“Tempe, nanti dibikin sandwich, namanya sandwich tempe. Tempenya di-selai tipis, tengahnya dikasih kurma,” terangnya.
Tidak hanya penyakit maag, makan tempe mentah seperti itu kata dr. Zaidul Akbar bisa mengatasi masalah pencernaan.
“Bukan cuma obat maag, tapi itu banyak sekali masalah pencernaan, yang menjadi masalah besar dalam tubuh kita, itu bisa selesai dengan makan kayak begitu,” ujar dr. Zaidul Akbar.