Network
PORTAL SULUT – Pasien stroke cepat sembuh bila konsumsi 9 makanan ini kata dr. Ema Surya Pertiwi.
Menurut dr. Ema Surya Pertiwi, para penderita stroke tentu harus ekstra hati-hati dalam mengonsumsi makanan, agar penyakit mereka tidak bertambah parah.
Karena itu, dr. Ema Surya Pertiwi merekomendasikan beberapa menu makanan, untuk dikonsumsi oleh pasien stroke sekaligus bisa percepat proses sembuh dari penyakit tersebut.
Baca Juga: Bolehkah Shalat Tahajud Berjamaah? Begini Penjelasan Gus Baha
Seperti diketahui, stroke menyebabkan kerusakan pada jaringan otak.
Ketika otak mengalami kerusakan, maka memerlukan banyak nutrisi atau makanan yang tepat dan optimal, untuk membantu memulihkan kondisinya.
Healthy vlogger Indonesia, dr Ema Surya Pertiwi membagikan beberapa menu makanan yang bagus, sekaligus untuk membantu mempercepat pemulihan pasien stroke.
Tapi dr Ema Surya Pertiwi mengingatkan bahwa setiap penderita stroke memiliki kondisi yang berbeda, sehingga sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi sebelum menerapkan pola diet.
Baca Juga: Suami Sentuh Istri Bisa Membatalkan Wudhu, Gus Baha: Sebenarnya Karena Satu Alasan Ini
Dilansir PortalSulut.Pikiran-Rakyat.com dari kanal YouTube Emasuperr, berikut 9 makanan yang bisa mempercepat proses sembuh pasien atau penderita stroke menurut dr Ema Surya Pertiwi:
Kebanyakan pasien stroke memiliki penyakit kronis lain atau “ikutan”, seperti hipertensi, diabetes, kolesterol, maupun jantung.
Adapun makanan yang cocok dikonsumsi oleh pasien stroke dengan penyakit kronis “ikutan” tersebut, yaitu:
1. Buah Bit
Buah Bit ini bagus untuk membantu menurunkan kadar tekanan darah, juga kaya akan nitrat maupun nitrit yang membantu meningkatkan aliran darah pada tubuh, serta membantu menurunkan tekanan darah.
Selain itu, buah Bit kaya akan antioksidan yang bisa membantu mempercepat recovery pada penderita stroke.
Baca Juga: Batu Ginjal Hancur, Konsumsi Ramuan dari Tumbuhan Liar Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Buah Bit bisa dikonsumsi setiap malam hari, lalu diawasi tekanan darahnya jika mengonsumsi obat-obatan tekanan darah tingginya.
Jika mengonsumsi buah Bit saja, itu bisa menstabilkan tekanan darah tinggi, maka bisa dikonsultasikan agar obat hipertensinya dikurangi dosisnya jadi mengandalkan konsumsi buah Bit.
2. Oatmeal
Biasanya pasien stroke dengan diabetes itu harus menjaga kadar gulanya tetap stabil.
Salah satu contoh seperti mengganti nasi dengan oatmeal atau beras merah.
Oatmeal ini bisa digunakan saat sarapan pagi ataupun makan malam, cukup 3/4 sendok makan untuk membantu menstabilkan gula darah.
Oatmeal juga bagus untuk membantu menurunkan kolesterol pada penderita stroke.
Dengan rutin mengonsumsi Oatmeal, maka bisa membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan mengusir kolesterol jahat (LDL).
Selain itu Oatmeal juga kaya akan asam lemak omega-3 yang bagus untuk recovery pada pasien stroke.
Baca Juga: Gus Baha Ajarkan 3 Amalan Sederhana Melebur Dosa Masa Lalu
3. Alpukat
Alpukat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
Biasanya kadar kolesterol pada pasien stroke lumayan tinggi.
Nah, Alpukat yang kaya akan asam lemak omega-3 bisa membantu recovery pada pasien stroke.
Alpukat ini bisa dikonsumsi sekitar 200-300 gram per harinya, untuk membantu menstabilkan kadar kolesterol pada penderita stroke.
Alpukat juga kaya akan asam oleat, yaitu asam yang dibutuhkan oleh otak untuk mencerna informasi dan mengerjakan tugas-tugas sulit, seperti menghitung, berbicara, berpikir/memori.
Setelah menjaga penyakit kronis agar stabil dari potensi diabetes maupun kolesterol, maka kita bisa menambahkan nutrisi-nutrisi optimal pada penderita stroke.
Akan halnya makanan yang mempercepat proses sembuh pasien stroke, adalah makanan yang mempromosikan Brain Derived Neurotrophic Factor (BDNF).
BDNF ini adalah protein yang sangat membantu menumbuhkan sel-sel otak baru, juga meningkatkan konektivitas saraf-saraf pada otak.
Nutrisi ini sangat penting untuk proses neuroplastisitas, di mana neuroplastisitas adalah kemampuan otak untuk memperbaiki dirinya sendiri setelah mengalami cedera.
Neuroplastisitas ini bisa meningkat fungsinya, dengan cara terus-menerus dilatih, terus-menerus diulang, dan dengan nutrisi yang tepat.
4. Buah Tomat
Buah Tomat kaya akan likopen, di mana likopen ini bermanfaat sebagai neuroprotective dan dapat menurunkan risiko stroke.
Selain itu, buah Tomat kaya akan antioksidan yang mempercepat proses recovery penderita stroke.
5. Buah-buahan berwarna merah dan oranye
Buah-buahan berwarna merah maupun orangnye ini, kaya akan betakaroten dan antioksidan yang bagus sekali untuk recovery pasien stroke.
Seperti buah tomat, strawberry, wortel, buah delima, semangka, ataupun anggur, itu kaya akan antioksidan yang bagus sekali untuk membantu recovery pasien stroke.
6. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Selanjutnya, ada kacang-kacangan dan biji-bijian yang kaya akan vitamin E, sangat bagus sebagai fungsi kognitif dan memperbaiki memori pada pasien stroke.
Biji-bijian yang paling mudah contohnya jagung, kacang kedelai, kacang merah, kacang tanah, almond, biji matahari.
Semua ini sangat bagus untuk membantu proses sembuh dari pasien stroke.
7. Yoghurt
Yoghurt bagus sebagai probiotik untuk meningkatkan bakteri-bakteri baik pada saluran cerna penderita stroke.
Dengan bakteri-bakteri baik banyak di usus, penyerapan nutrisi dan energi juga maksimal, kadar gula tercapai dengan stabil, serta gampang BAB.
Biasanya, pergerakan usus pada pasien stroke melambat karena tidak ada aktivitas.
Dengan memberikan Yoghurt paling tidak satu sendok makan per hari, itu bisa membantu mempercepat proses sembuh dari pasien stroke.
Yoghurt bisa dicampur dengan salad buah-buahan dan Alpukat tanpa susu maupun gula, kemudian sangat enak dikonsumsi saat malam hari ataupun siang hari, untuk membantu proses sembuh pasien stroke.
8. Ikan
Ikan-ikan ini terutama yang kaya akan EPA atau asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 ini bagus untuk meningkatkan saraf-saraf dan neotropik pada otak, sehingga bisa meningkatkan neuroplastisitas pada otak.
Baca Juga: Tak Hanya Penyakit Ginjal, Ini Masalah Kesehatan Ketika Kencing Anda Berbusa
Tercatat, ikan Salmon adalah yang paling kaya akan kandungan EPA.
Bila tidak ada ikan Salmon, bisa juga ikan laut yang lain sebagai nutrisi bagi proses sembuh atau pemulihan pasien stroke.
9. Telur
Telur merupakan sumber protein yang bermanfaat bagi penderita stroke.
Telur lembut dan gampang dimasak dengan berbagai cara, sehingga mudah sekali dikonsumsi oleh pasien yang mengalami dispagia atau sulit menelan.
Selain itu, makan telur juga membantu mencegah terjadinya stroke lain.
Itulah 9 jenis nutrisi atau makanan yang cocok dikonsumsi pasien stroke, untuk mempercepat proses sembuh mereka dari penyakit tersebut menurut dr Ema Surya Pertiwi.***
