Untuk mengetahui lebih jelas apa saja manfaat biji alpukat, simak penjelasan berikut ini yang dilansir PortalSulut.com dari Boldsky.
Baca Juga: Santan Kelapa Ternyata Punya 8 Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa
1. Membantu menurunkan kolesterol
Diketahui, serat yang terdapat dalam biji alpukat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) sekaligus menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Kolesterol tinggi adalah faktor penyebab munculnya penyakit jantung koroner pada seseorang, stroke, tekanan darah tinggi, serta diabetes tipe 2.
Peran antioksidan senyawa fenolik pada tepung biji alpukat mempunyai efek hipolipidemik yang mana dapat menurunkan kolesterol.
2. Membantu mengurangi risiko munculnya diabetes
Merujuk pada penelitian yang diterbitkan oleh Malaysian Journal of Medical Sciences, dalam biji alpukat mengandung fitokimia bioaktif yang mempunyai kemampuan untuk menurunkan risiko munculnya penyakit diabetes.
Baca Juga: Awas, Dianggap Remeh 5 Penyakit Ini Ternyata Paling Mematikan di Dunia
3. Bantu menurunkan tekanan darah