PORTAL SULUT - Berikut ini akan dibahas anjuran makanan untuk penderita kolesterol tinggi.
Kolesterol dengan makanan selalu memiliki hubungan yang sangat erat karena sebagian kolesterol yang didapatkan dalam tubuh berasal dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Oleh sebab itu ketika seseorang mengalami kadar kolesterol tinggi, biasanya akan ada banyak makanan sumber kolesterol jahat yang dilarang untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Alam Semesta Menakdirkan 3 Weton Ini Punya Kekuatan Istimewa Khusus kata Primbon Jawa
Namun selain ada larangan atau pantangan terhadap beberapa makanan bagi penderita kolesterol, pastinya ada pula beberapa makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi bahkan untuk menu makanan sehari-hari.
Dilansir Portal Sulut dari channel YouTube Sehat Secara Alami, berikut adalah anjuran makanan untuk penderita kolesterol tinggi.
1. Buah dan sayuran
Buah dan sayuran merupakan jenis makanan bebas kolesterol yang paling umum dan sering dianjurkan untuk banyak dikonsumsi bagi penderita kolesterol.
Hal ini karena buah dan sayuran mengandung lemak jenuh yang rendah dan dapat menimbulkan rasa kenyang.
Sehingga dapat mencegah pada konsumsi makanan lain dengan lemak jenuh lebih tinggi atau makanan penyebab kolesterol.
Beberapa di antaranya yang dapat Anda konsumsi adalah yang mengandung vitamin C seperti pepaya, anggur, jeruk, brokoli, terong, bayam, dan lain sebagainya.
2. Kacang-kacangan
Baca Juga: Ini Hal-Hal yang Harus Dihindari dan Diperhatikan Parents Saat Ingin Memijat Bayi
Selain buah dan sayuran, kacang-kacangan juga ternyata bisa membantu mengurangi kolesterol di dalam darah Anda.
Hal ini disebabkan kacang-kacangan mengandung protein, vitamin E, lemak tak jenuh, serat, kalium, hingga magnesium yang baik bagi tubuh dan dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa mengonsumsi kacang-kacangan sekitar 1 hingga 2 ons setiap hari dapat membantu menurunkan hingga 5% kadar kolesterol dalam tubuh Anda.
3. Jelai dan oat
Mengonsumsi lebih banyak kedua jenis makanan ini ternyata juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, terutama pada bagian usus dan membantu mencegah diserap oleh tubuh.
Mengapa demikian? Karena jelai dan oat mengandung serat yang disebut dengan betaglukan yang merupakan jenis serat larut yang baik bagi penurunan kadar kolesterol dalam tubuh.
Anda juga dapat memasukkan jelai dan oat dalam menu sarapan sehari-hari terutama bagi penderita kolesterol.
4. Beras coklat
Baca Juga: Rezeki Tak Terduga! 5 Zodiak Bakal Dapat Guyuran Cuan Besar di Akhir Bulan November 2023
Mengonsumsi serat memang baik bagi tubuh bahkan juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Oleh sebab itu Anda dapat mulai mencoba untuk mengganti beras putih Anda dengan beras coklat.
Karena jenis beras yang satu ini mengandung banyak nutrisi dan kaya akan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh dibanding dengan beras putih.
5. Ikan dan asam lemak omega3
Jenis makanan yang mengandung asam lemak omega3 tinggi seperti ikan salmon, tongkol, tuna, maupun sardin baik dikonsumsi karena dapat menurunkan tekanan darah.
Omega3 memang tidak memiliki kaitan atau tidak berpengaruh terhadap kadar kolesterol jahat di dalam darah.
Namun mengonsumsi omega3 secara rutin dapat membantu menurunkan risiko terbentuknya bekuan darah dan juga mengurangi trigliserida dalam darah.
Baca Juga: Rezeki Mudah Ia Terawang! Weton Ini Akan Kaya Raya, Bisa Melihat Peluang Cuan Masa Depan
6. Bawang putih dan bawang merah
Mengonsumsi bawang putih dapat membantu mencegah darah agar dapat terhindar dari kolesterol jahat.
Anda dapat mengonsumsi bawang putih dengan mendidihkannya pada minyak zaitun dan campurkan pada makanan lain yang rendah kolesterol atau Anda juga dapat dapat mengonsumsinya secara mentah.
Sama halnya dengan bawang putih, bawang merah juga memiliki kedar antioksidan yang tinggi dan baik bagi tubuh karena juga mengandung nutrisi yang tinggi dan baik bagi jantung.
7. Teh
Teh ternyata juga merupakan salah satu jenis minuman penurun kolesterol karena mengandung antioksidan yang tinggi, baik dalam bentuk sajian panas maupun dingin.
Oleh sebab itu mengonsumsi teh dapat menjaga pembuluh darah rileks dan juga dapat menurunkan risiko pembekuan darah.
Antioksidan utama di dalam teh juga dapat menurunkan atau mencegah oksidasi kolesterol LDL.
Baca Juga: Honorer Wajib Tahu, Inilah Mekanisme Honorer Diangkat Menjadi PPPK Menurut UU ASN 2023
Sedangkan kadar antioksidan kuat dapat membantu menurunkan tekanan darah dan juga mengurangi kadar kolesterol.
Demikianlah anjuran makanan untuk penderita kolesterol tinggi.
Semoga bermanfaat.***