PORTAL SULUT - Tahukah Kamu, warna pada buah pisang menentukan khasiat atau manfaat di dalamnya.
Beda warna, maka beda pula manfaat yang terkandung di dalam buah pisang tersebut.
Buah pisang sendiri merupakan salah satu buah yang begitu familiar.
Baca Juga: Penyebab Kepala Sering Pusing Seperti Berputar yang Harus Anda Ketahui
Sering dijadikan sebagai santapan selepas makan, bahkan seringkali juga menjadi bahan olahan makanan lainnya.
Nah, kali ini ada beberapa manfaat buah pisang yang bisa dilihat dari jenis-jenis warnanya.
Seperti yang dikutip dari @bxnofficial.id pada Rabu, 2 November 2022.
1. Pisang berwarna hijau matang kaya akan kandungan pati resisten. Pisang ini bisa jadi pilihan diet yang baik untuk menurunkan berat badan atau bagi penderita diabetes.
2. Pisang yang berubah menjadi kuning lebih kaya akan antioksidan jika dibandingkan dengan pisang hijau.
Akan tetapi, pisang ini memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi dibanding yang berwarna hijau sehingga konsumsinya perlu dibatasi pada penderita diabetes tipe 2.
3. Pisang berwarna kuning dengan bintik coklat yang ada di kulit pisang juga menunjukkan kandungan antioksidan yang semakin tinggi.
Selain itu, pisang matang berwarna kuning dan berbintik cokelat dianggap memiliki potensi untuk membantu melindungi tubuh dari penyakit kanker.
Baca Juga: Moms, Ini Tips Jaga Daya Tahan Tubuh Anak di Musim Hujan
4. Pisang yang berwarna cokelat biasanya sudah tidak diminati, bahkan lebih sering dibuang begitu saja karena dianggap pisang busuk.
Padahal, pisang yang berwarna kecoklatan ini menunjukkan kandungan antioksidan yang paling tinggi. Pada tingkat kematangan ini, semua pati pada pisang telah menjadi gula. Oleh karena itu, jenis pisang ini harus dihindari oleh penderita diabetes karena kandungan gulanya yang tinggi.
Itulah beberapa manfaat buah pisang berdasarkan jenis warnanya.***