PORTAL SULUT-Sayur wortel terkadang cenderung tidak terlalu disukai oleh anak-anak.
Padahal wortel memiliki rasa yang manis dan tekstur yang renyah atau bisa dimasak menjadi lembut.
Hanya saja banyak anak yang tidak menyukai aromanya.
Baca Juga: Inilah Cara Mengatasi Mata Buram Akibat Handphone
Jika anda terus mengikuti keinginan anak, maka sekarang kami sarankan untuk mencoba memberikan wortel pada anak.
Dilansir Portal Sulut, dari channel youtube halo sehat, berikut manfaat wortel untuk anak.
1. Baik untuk mata sehat dan cerah
Fakta bahwa begitu banyak anak di seluruh dunia yang kekurangan vitamin A memang tidak bisa dicegah.
Ternyata semua itu bisa diatasi dengan memberikan sayuran wortel setiap hari.
Wortel kaya dengan vitamin A yang sangat penting untuk mata.
Kandungan beta karoten pada wortel akan diubah menjadi vitamin A oleh organ hati.
Jika dikonsumsi setiap hari, makan wortel bisa mencegah penyakit mata pada anak.
Baca Juga: Hindari 4 Jenis Makanan Ini Yang Menyebabkan Usus Buntu Yang Perlu Diketahui!
2. Mencegah degenerasi makula
Mengonsumsi wortel juga bisa jadi salah satu langkah untuk mencegah penyakit degenerasi makula pada anak-anak sejak dini.
Wortel mengandung beta karoten yang akan diserap oleh mata setelah diubah menjadi vitamin A oleh hati.
Beta karoten juga akan dipecah lagi menjadi pro vitamin A yang bersifat sebagai antioksidan.
3. Mencegah sembelit
Banyak anak-anak yang mengalami gangguan sembelit, karena kekurangan asupan sayur seperti wortel.
Wortel adalah sayuran yang kaya dengan serat sehingga bisa meningkatkan fungsi pencernaan.
Kemudian juga bisa merangsang produksi cairan lambung, sehingga gerakan usus halus bisa menjadi lebih lembut.
Inilah yang akhirnya bisa mencegah sembelit.
Baca Juga: Inilah 7 Minuman yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung
4. Membunuh cacing usus
Wortel terkenal sebagai sayuran yang bisa membantu menyembuhkan penyakit diare pada anak.
Caranya adalah dengan minum jus wortel tanpa gula.
Nutrisi dari wortel akan menyeimbangkan jumlah cairan yang hilang dari tubuh akibat diare.
Tapi selain itu, ternyata wortel juga dapat membunuh semua cacing dan telur cacing yang bersarang di usus halus.
Jadi wortel sangat penting untuk diberikan pada anak-anak.
5. Menetralisir racun tubuh
Wortel ternyata menjadi salah satu sayuran yang bisa menetralisir racun dalam tubuh.
Baca Juga: Inilah 5 Dampak Buruk Yang Dimunculkan Polusi Udara Terhadap Tubuh
Tentu saja ini sangat baik untuk anak-anak.
Karena anak-anak mungkin sering mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula kimia, bahan pengawet dan bahan penyedap makanan.
Itulah beberapa manfaat wortel pada anak.***