PORTAL SULUT - Simak resep bihun kuah bakso yang mudah dan anti gagal, cocok ini bun untuk di makan di saat musim hujan.
Saat musim hujan, bawaannya lapar terus dan ingin makan yang enak dan segar-segar.
Dari banyak olahan bihun, terdapat mie masak yang rasanya super enak dan cocok untuk dimakan saat musim hujan.
Baca Juga: Resep Sambal Tahan Basi, Enak dan Pedasnya Nendang Loh Bun!
Adapun resep bihun kuah bakso ini, sangat cepat dan bahan-bahannya mudah didapat.
Jadi bagaimana bun, penasaran apa saja resepnya?
Berikut resep bihun kuah bakso yang dilansir portalsulut.pikiran-rakyat.com dari video di channel YouTube mbok midut yang diunggah pada 13 Oktober 2022.
Bahan:
100 gr mie bihun
1 sendok makan bawang putih goreng
1 batang sawi hijau
1 batang daun bawang
Baca Juga: Wajib Dicoba, Resep Martabak Lenggang Isi Keju, Cemilan Super Enak dan Lembut
700 cc air
½ sendok teh garam
½ sendok teh MSG
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan minyak wijen
½ bawang bombai
6 buah bakso
Cara membuatnya:
Baca Juga: Ternyata Semudah Ini, Resep Cemilan Bolu Susu 1 Telur Tanpa Mixer, Ayo Dicoba!
Tuangkan 700 cc air di wadah
Tutup wadah sampai mendidih
Setelah mendidih masukan bawang putih goreng
Tambahkan ½ sendok teh garam
¼ sendok teh micin
Kemudian tambahkan 1 sendok teh kaldu bubuk
Masukan 6 buah bakso (jika ada)
Kemudian, didihkan (tes rasa)
Lalu masukan 2 keping bihun
Rebus sampai empuk, kurang lebih 5 menit
Masukan 2 cabaik rawit yang sudah diiris
Masukan 1 batang bawang iris
Masukan 2 batang daun sawi
Kemudian didihkan lagi hingga sawinya layu
Masukan bawang bombai iris
Masukan 1 sendok makan minyak wijen
Jika sudah, aduk sebentar
Lalu masukan ke wadah untuk di makan (takaran ini bisa sampai 3 porsi)
Mie masak bihun siap disajikan (jangan lupa taburi bawang putih goreng)
Demikian penjelasan resep bihun kuah bakso yang mudah dan anti gagal, sangat cocok disantap saat musim hujan.
Selamat mencoba.***